第八百四十五章 二百五
餐厅还是老样子,一干人来了换了衣服男的聚在一起抽烟闲聊,女的聚在一起叽叽喳喳的说着吃的、穿的、化妆品什么的。
快八点的时候韩建成进来了,还是老样子,头发油腻腻的,西裤配一双脏兮兮的旅游鞋,餐厅里的人跟他都很熟,一看他到了纷纷站起来跟他打招呼,都喊他韩哥,少数几个比他大的,则喊他老韩。
米子轩也客客气气的喊了一声韩哥后就没在说话,他还得继续装傻子,话太多了可不行。
没多大会石晓静进来了,这个女人三十多岁的年纪,身材微微发福,少妇的风韵是有的,但相貌只能说是一般般。
石晓静进来先说了一些杂事,例如后厨上菜速度慢,又例如昨天又客人投诉说菜里有头发等等,把这些事都说完后石晓静看看韩建成道“小韩这是今天的购物清单,你把这些都买来。”
米子轩微微一愣,小韩?这韩建成看起来可比石晓静老不少,石晓静怎么喊他小韩?难道他不是石晓静的亲戚,又或者是辈分比石晓静小?
韩建成看看手里的单据道“这么多?这我一个人那搬得过来啊。”说到这看看米子轩这傻子笑道“让小米跟我去一趟吧。”
这次石晓静让韩建成买的东西确实不少,做饭用的各种调料、油,外加当天的时鲜蔬菜、肉类、海鲜,就靠韩建成一个人去进货是真搬不过来,他也懒的干这活,正好有个人傻还力气大的米子轩,不用他用谁?他就负责开车就好了,往车上搬东西的事就交给米子轩了。
石晓静一想这么多东西韩建成一个人去进货,确实搬不过来,耽误功夫,便道“小米那你就跟你韩哥去一趟吧。”
李长海在一边直撇嘴,显然清楚韩建成也跟王占友一个德行,把米子轩当牲口使唤,去进货,菜贩也好,批发那些调料的商贩也罢,可都是雇了人帮韩建成这种采购搬东西的,现在韩建成让米子轩去干这活,那些人可就不用干了,韩建成给他们省了人力,怎么可能不跟那些商贩要点好处?怎么也得给个一百、二百的吧?算盘打得还真是响。
米子轩这小子也是傻,难道就看不出来韩建成跟石晓静明白了是把你当牲口使唤?那跑来这么个二百五啊。
米子轩自然是一口答应下来,还不停的傻笑,让其他人看得直撇嘴,心里骂他傻。
不过韩建成跟石晓静到是对米子轩的反应很满意。
就这样很快韩建成开着他那辆箱式小货车载着米子轩出发了。
路上韩建成一边开车一边对米子轩道“小米子,韩哥我今天带你开开眼界。”
米子轩装出一脸兴奋之色的道“韩哥你带我去看什么?”
韩建成卖关子道“去了你就知道了。”
这次韩建成是带米子轩先去的海鲜市场,早上有早市,也只有这时候的海鲜才最新鲜,现在又是夏天,是旅游季节,还是有不少游客来餐厅吃海鲜的,为了跟别家竞争,石晓静要求海鲜必须进当天最新鲜的。
早市上到处都是卖海鲜的,螃蟹、皮皮虾、各种贝类、海鱼等等应有尽有,摊贩们吆喝着,有当地的人来买,也有外地来的游客过来买一些等中午的时候找个饭店加工,早市上的人很多。
韩建成叼着烟走在最前边,不停的有摊贩跟他着招呼,顺便推销自家的海产品,显然韩建成跟这些人都很熟。
韩建成也不时的停下脚步蹲下来捞出那些海产品看看,一会说这家的螃蟹个头小不新鲜,一会说那家的生蚝泥太多,不肥,并且还臭屁的跟米子轩说海鲜要怎么挑选才新鲜。
米子轩跟个二百五似的一脸震惊之色,不停的说“韩哥你太厉害了,这都知道。”这马屁可是把韩建成拍得相当舒服,根本就没想到他说这些可全被米子轩记住了,就冲米子轩这聪明劲,他今天说一次,米子轩就能记住了,以后把他挤兑走,当上采购的话,挑选起这些海鲜的时候只会青出于蓝而胜于蓝。
韩建成走走停停终于在一个摊位前停下了脚步,老板老赵笑呵呵道“老韩来点?这可都是刚打上来的,新鲜着那。”
韩建成撇撇嘴道“姓赵的找他娘的糊弄我,你当我是外地人啊,好货那?”
老赵一竖大拇哥道“就知道你老韩火眼金睛,瞒不过你,跟我来吧。”
韩建成带着米子轩跟着老赵来到他的车旁,老赵搬过来一大箱子皮皮虾道“看看吧,这可是好货。”
韩建成看看后没说好,也没说不好,又看了看其他的海鲜这才对米子轩道“难得你来一次,自己去转悠会,过个十分八分回来啊。”
米子轩立刻兴奋的道“好嘞。”说完迈步就跑。
看米子轩这样子老赵忍不住道“你这从那弄来这么个没见识的山炮?”
韩建成也不接话茬,直接道“说个价吧。”
老赵立刻意会小声的跟韩建成说起了价格。
采购之所以是餐厅中最最肥的差事,根子就在这一个买字上,韩建成去进货从那家买,那家不买,自然是他说了算,这些商贩为了做成这笔生意肯定是要让利的,但是不是让利给餐厅,而是让利给韩建成,假设一斤螃蟹一百块,那么餐厅的收购价就是一百,但实际上商贩给老赵的价格可能是八十、七十甚至更低,多出来的钱可就进了韩建成的腰包,别的食材以及厨房那些调味品也是如此。
韩建成让米子轩走,就是不想让他知道这里边的猫腻,其实韩建成根本就不用让米子轩走,他早就猜到了。
谈好了价格,也正如李长海所料,韩建成道“老赵从你这搬到我的车上距离可不远,今天我也不用你搬,我带人了,但这么累的活,你是不是出个饭钱让我们吃一顿?”
早市车是开不进来的,只能停在外边,买得多是老板雇的小工负责给搬上车,买的少的自然就是拎着走了。
老赵掏出一根烟递给韩建成道“吃饭?行了别跟我这装了,是不是让那个傻小子搬?行,让他搬,我是省事了,给你二百拿去买烟抽吧。”说完掏出钱递给了韩建成。
韩建成立刻塞进兜里扯着嗓子喊道“米子轩回来干活了。”
几乎一天韩建成都带着米子轩到处买东西,米子轩累得够呛,但也知道了韩建成所有进货的确切地点,韩建成还傻不拉唧的告诉他蔬菜怎么挑,后厨的那些用品怎么挑,根本就不知道自己一步步往米子轩挖好的坑里走。
晚上韩建成跟几个朋友吃饭的时候还说起了米子轩这个控油一身力气的二百五,韩建成的朋友有几个也是其他酒楼、餐厅里的采购,一听这话到是记住了韩建成所在的餐厅有个很有力气的二百五,都很是羡慕,都希望自家的餐厅里也能有这样一位,这样一来自己也就不用那么辛苦了。
米子轩累了一天回到家却很是兴奋,他今天收获很大,这是他没想到的。
唐奕函看他坐在那傻笑个不停,便道“出门捡钱了笑成这样?”
米子轩伸个懒腰,掏出烟美滋滋的抽了一口道“钱是没捡到,不过在有几天我就不用干这苦差事了。”
唐奕函诧异道“什么意思?”
米子轩笑道“信不信我能当上采购?”
采购是餐厅里最肥的差事这事米子轩早就跟唐奕函说了,所以她是清楚的,但是唐奕函立刻一撇嘴道“少吹牛,你才去几天啊,这好事就能落你头上?”
算上今天米子轩一共才干了三天,别说唐奕函了,换成别人也不信米子轩在过几天就能捞到采购这个肥差。
米子轩撇撇嘴道“咱们走着瞧。”
唐奕函笑道“走着瞧就走着瞧。”说到这犯愁道“可今天咱们吃什么啊?”
米子轩这才想起来今天光顾高兴了什么都没拿。
一拍头道“你看我这记性,你在家等着,我这就回去拿吃的。”
米子轩火急火燎的往餐厅跑,生怕去晚了那些家伙把剩下那些吃的给倒了。
米子轩回去的时候正是餐厅里生意最红火的时候,按理说这时候服务员们是不吃饭的,得等到没客人了在吃,但是这家餐厅到有个很人性化的规定,到了吃饭的点服务员轮流去后厨吃。
米子轩到的时候厨师长正在后厨大发脾气,对一个女服务员大骂道“你是猪啊?端个菜你都能给打了?你知道里边都是什么吗?是鱼翅,你知道这玩意多贵吗?你赔得起吗?”
女服务员不停的道歉,但厨师长还是骂娘,这时候一个服务员跑了进来喊道“18号桌的鱼翅好了没?客人都急了,快点啊,这些人是喝多了来的,不给他们上,肯定要闹事。”
厨师长一愣,赶紧道“赶紧拿鱼翅。”
旁边一个帮厨苦着脸道“师傅,鱼翅都卖光了。”
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快八点的时候韩建成进来了,还是老样子,头发油腻腻的,西裤配一双脏兮兮的旅游鞋,餐厅里的人跟他都很熟,一看他到了纷纷站起来跟他打招呼,都喊他韩哥,少数几个比他大的,则喊他老韩。
米子轩也客客气气的喊了一声韩哥后就没在说话,他还得继续装傻子,话太多了可不行。
没多大会石晓静进来了,这个女人三十多岁的年纪,身材微微发福,少妇的风韵是有的,但相貌只能说是一般般。
石晓静进来先说了一些杂事,例如后厨上菜速度慢,又例如昨天又客人投诉说菜里有头发等等,把这些事都说完后石晓静看看韩建成道“小韩这是今天的购物清单,你把这些都买来。”
米子轩微微一愣,小韩?这韩建成看起来可比石晓静老不少,石晓静怎么喊他小韩?难道他不是石晓静的亲戚,又或者是辈分比石晓静小?
韩建成看看手里的单据道“这么多?这我一个人那搬得过来啊。”说到这看看米子轩这傻子笑道“让小米跟我去一趟吧。”
这次石晓静让韩建成买的东西确实不少,做饭用的各种调料、油,外加当天的时鲜蔬菜、肉类、海鲜,就靠韩建成一个人去进货是真搬不过来,他也懒的干这活,正好有个人傻还力气大的米子轩,不用他用谁?他就负责开车就好了,往车上搬东西的事就交给米子轩了。
石晓静一想这么多东西韩建成一个人去进货,确实搬不过来,耽误功夫,便道“小米那你就跟你韩哥去一趟吧。”
李长海在一边直撇嘴,显然清楚韩建成也跟王占友一个德行,把米子轩当牲口使唤,去进货,菜贩也好,批发那些调料的商贩也罢,可都是雇了人帮韩建成这种采购搬东西的,现在韩建成让米子轩去干这活,那些人可就不用干了,韩建成给他们省了人力,怎么可能不跟那些商贩要点好处?怎么也得给个一百、二百的吧?算盘打得还真是响。
米子轩这小子也是傻,难道就看不出来韩建成跟石晓静明白了是把你当牲口使唤?那跑来这么个二百五啊。
米子轩自然是一口答应下来,还不停的傻笑,让其他人看得直撇嘴,心里骂他傻。
不过韩建成跟石晓静到是对米子轩的反应很满意。
就这样很快韩建成开着他那辆箱式小货车载着米子轩出发了。
路上韩建成一边开车一边对米子轩道“小米子,韩哥我今天带你开开眼界。”
米子轩装出一脸兴奋之色的道“韩哥你带我去看什么?”
韩建成卖关子道“去了你就知道了。”
这次韩建成是带米子轩先去的海鲜市场,早上有早市,也只有这时候的海鲜才最新鲜,现在又是夏天,是旅游季节,还是有不少游客来餐厅吃海鲜的,为了跟别家竞争,石晓静要求海鲜必须进当天最新鲜的。
早市上到处都是卖海鲜的,螃蟹、皮皮虾、各种贝类、海鱼等等应有尽有,摊贩们吆喝着,有当地的人来买,也有外地来的游客过来买一些等中午的时候找个饭店加工,早市上的人很多。
韩建成叼着烟走在最前边,不停的有摊贩跟他着招呼,顺便推销自家的海产品,显然韩建成跟这些人都很熟。
韩建成也不时的停下脚步蹲下来捞出那些海产品看看,一会说这家的螃蟹个头小不新鲜,一会说那家的生蚝泥太多,不肥,并且还臭屁的跟米子轩说海鲜要怎么挑选才新鲜。
米子轩跟个二百五似的一脸震惊之色,不停的说“韩哥你太厉害了,这都知道。”这马屁可是把韩建成拍得相当舒服,根本就没想到他说这些可全被米子轩记住了,就冲米子轩这聪明劲,他今天说一次,米子轩就能记住了,以后把他挤兑走,当上采购的话,挑选起这些海鲜的时候只会青出于蓝而胜于蓝。
韩建成走走停停终于在一个摊位前停下了脚步,老板老赵笑呵呵道“老韩来点?这可都是刚打上来的,新鲜着那。”
韩建成撇撇嘴道“姓赵的找他娘的糊弄我,你当我是外地人啊,好货那?”
老赵一竖大拇哥道“就知道你老韩火眼金睛,瞒不过你,跟我来吧。”
韩建成带着米子轩跟着老赵来到他的车旁,老赵搬过来一大箱子皮皮虾道“看看吧,这可是好货。”
韩建成看看后没说好,也没说不好,又看了看其他的海鲜这才对米子轩道“难得你来一次,自己去转悠会,过个十分八分回来啊。”
米子轩立刻兴奋的道“好嘞。”说完迈步就跑。
看米子轩这样子老赵忍不住道“你这从那弄来这么个没见识的山炮?”
韩建成也不接话茬,直接道“说个价吧。”
老赵立刻意会小声的跟韩建成说起了价格。
采购之所以是餐厅中最最肥的差事,根子就在这一个买字上,韩建成去进货从那家买,那家不买,自然是他说了算,这些商贩为了做成这笔生意肯定是要让利的,但是不是让利给餐厅,而是让利给韩建成,假设一斤螃蟹一百块,那么餐厅的收购价就是一百,但实际上商贩给老赵的价格可能是八十、七十甚至更低,多出来的钱可就进了韩建成的腰包,别的食材以及厨房那些调味品也是如此。
韩建成让米子轩走,就是不想让他知道这里边的猫腻,其实韩建成根本就不用让米子轩走,他早就猜到了。
谈好了价格,也正如李长海所料,韩建成道“老赵从你这搬到我的车上距离可不远,今天我也不用你搬,我带人了,但这么累的活,你是不是出个饭钱让我们吃一顿?”
早市车是开不进来的,只能停在外边,买得多是老板雇的小工负责给搬上车,买的少的自然就是拎着走了。
老赵掏出一根烟递给韩建成道“吃饭?行了别跟我这装了,是不是让那个傻小子搬?行,让他搬,我是省事了,给你二百拿去买烟抽吧。”说完掏出钱递给了韩建成。
韩建成立刻塞进兜里扯着嗓子喊道“米子轩回来干活了。”
几乎一天韩建成都带着米子轩到处买东西,米子轩累得够呛,但也知道了韩建成所有进货的确切地点,韩建成还傻不拉唧的告诉他蔬菜怎么挑,后厨的那些用品怎么挑,根本就不知道自己一步步往米子轩挖好的坑里走。
晚上韩建成跟几个朋友吃饭的时候还说起了米子轩这个控油一身力气的二百五,韩建成的朋友有几个也是其他酒楼、餐厅里的采购,一听这话到是记住了韩建成所在的餐厅有个很有力气的二百五,都很是羡慕,都希望自家的餐厅里也能有这样一位,这样一来自己也就不用那么辛苦了。
米子轩累了一天回到家却很是兴奋,他今天收获很大,这是他没想到的。
唐奕函看他坐在那傻笑个不停,便道“出门捡钱了笑成这样?”
米子轩伸个懒腰,掏出烟美滋滋的抽了一口道“钱是没捡到,不过在有几天我就不用干这苦差事了。”
唐奕函诧异道“什么意思?”
米子轩笑道“信不信我能当上采购?”
采购是餐厅里最肥的差事这事米子轩早就跟唐奕函说了,所以她是清楚的,但是唐奕函立刻一撇嘴道“少吹牛,你才去几天啊,这好事就能落你头上?”
算上今天米子轩一共才干了三天,别说唐奕函了,换成别人也不信米子轩在过几天就能捞到采购这个肥差。
米子轩撇撇嘴道“咱们走着瞧。”
唐奕函笑道“走着瞧就走着瞧。”说到这犯愁道“可今天咱们吃什么啊?”
米子轩这才想起来今天光顾高兴了什么都没拿。
一拍头道“你看我这记性,你在家等着,我这就回去拿吃的。”
米子轩火急火燎的往餐厅跑,生怕去晚了那些家伙把剩下那些吃的给倒了。
米子轩回去的时候正是餐厅里生意最红火的时候,按理说这时候服务员们是不吃饭的,得等到没客人了在吃,但是这家餐厅到有个很人性化的规定,到了吃饭的点服务员轮流去后厨吃。
米子轩到的时候厨师长正在后厨大发脾气,对一个女服务员大骂道“你是猪啊?端个菜你都能给打了?你知道里边都是什么吗?是鱼翅,你知道这玩意多贵吗?你赔得起吗?”
女服务员不停的道歉,但厨师长还是骂娘,这时候一个服务员跑了进来喊道“18号桌的鱼翅好了没?客人都急了,快点啊,这些人是喝多了来的,不给他们上,肯定要闹事。”
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