第一百九十八章 掌勺大厨
张坤见元芬芬让他掌勺,立即兴奋起来,能在知府大人面前露一手,这一辈子都够他吹嘘了,当即走到灶台边开始准备做菜。
只是这个菜单实在点的刁钻,点的几乎都是元芬芬创新出来的菜式,张坤虽然比陈大牛学得快一些,可有一些香料的使用还是把握不好。
元芬芬站在一旁看着,有时见他调料用的多了或者少了,只是微微皱起眉头,并没有指出来,口味有些偏差也好,这个贾员外恐怕是知道了些什么。
张坤一连做了五个菜,元芬芬都没有挑出他哪里做得不好,心里一时得意起来,暗自想到他已经把元芬芬的菜学会了这么多,到时候就算她要找人把他换了,他去别人那儿不照样能干得风生水起。
贾员外和张大人在楼上等了一会儿饭菜就陆陆续续送了上来,果然都是些平常见不到的菜,不过看起来色香味俱全,张大人食欲大开,拿起筷子就开始大快朵颐。
贾员外没那么着急,只是一次把每样菜都尝了一遍,这些菜的口味也没有外面传的那么神乎其神,有的菜甚至有些咸了,还有的菜味道古怪,说不上来的奇怪感觉。
可看着张大人吃的香甜无比满嘴流油的样子,无论什么样的美味珍秀摆在他面前都是这副德行,真像肥猪拱食一般,贾员外的眼神当中有几分嫌弃。
随即搁下筷子,“张大人,我看他们这儿也有不少酒,要不你去楼下让他们送一壶上来?”
“我这……”张大人吃的正香,冷不丁的被贾员外派下去拿酒,他本来想拒绝,可想了想这顿饭是贾员外出钱,他去跑个腿也不算什么,便擦了擦嘴起身下楼去了。
贾员外看着他下了楼,这才从袖中拿出一个小小的纸包,里面包着一些白色的粉末,他把这些粉末倒到了几个张大人最爱吃的菜里搅拌均匀,又往他面前的酒杯里倒了一点。
虽然粉末是白色,可酒杯里面也是白色,不仔细看根本看不出来。
等他做完这一切,又慢悠悠地等了一会儿,张大人这才拿着酒壶上楼来,“这里的东西还算便宜,我选了半天挑了一壶最贵的……”
贾员外脸色微变,张大人这才意识到自己说漏了嘴,讪讪的笑道,“好不容易跟大舅哥出来喝个酒,这壶酒就当我请了吧。”
“本就是我请大人吃饭,怎么能让你出钱呢?一壶酒而已,不碍事的。”贾员外笑着摆了摆手,张大人心里松了一口气,还好没有让他出钱。
到桌边坐下又接着大快朵颐起来,贾员外给他面前的酒杯倒了杯酒,又给自己面前倒了一杯,“大人每天辛苦操劳才让府城如此繁华安宁,这一杯我敬你。”
“不敢当不敢当……”张大人一脸满足的笑着,端起酒杯看也不看就一饮而尽了。
元芬芬在厨房看着张坤把这几道菜炒完,长长松了口气,“好了,中午的事情忙完了,我下午再过来。”
说完转身出去准备离开,张叔却匆匆忙忙的跑了进来,开店这么久还没见过张叔这么匆忙的样子,元芬芬皱起眉头迎上去,“张叔,出什么事了?”
“是、是知府大人,他们、他们要见做菜的厨子……”张叔神色慌张,有些为难的看着元芬芬,他们点名了要让主厨过去,不要随便叫个厨子过去打发他们。
张坤在厨房里头听到这句话,乐呵呵的跑出去,“张叔,刚才那些菜都是我做的,知府大人他们可是要见我?”
“都是你做的?”张叔微微一愣,元芬芬点了点头,“我在一旁看着,所有的菜都是他做的。”
“那好,你跟我去吧。”张叔松了口气,他知道元芬芬的规矩,无论如何也不会去见客人,不会在外面露面,只在厨房做菜。
张坤主动出来算是解了他们的急,元芬芬原本打算离开的,现在一看恐怕短时间也走不了了,她要看看贾员外他们到底要闹什么鬼。
已经差不多过了吃饭的点,一楼大堂里的客人几乎都走完了,张叔带着张坤直接上了二楼,就看见贾员外和知府大人。
“小人见过两位大人。”张坤是个会看眼色的,一走上前去便立刻跪下磕了个头,根本没注意到上面二人的脸色如何。
“这就是你们家的主厨?”没有看到自己想看的人,贾员外一脸的怀疑。
张叔点点头,“正是,今日两位达人吃的菜都是他一手做的,大人若是有什么不满可以直接跟他说。”
不满?张坤还跪在地上,一听这话头都大了,难道不是两位大人吃了这些菜感到满意,特意叫他来打个赏,怎么还让他来背黑锅了?
“你站起来。”贾员外看着跪在地下的这个厨子,黑黑瘦瘦的,脸上透着精明,问了一句,“这些菜都是你做的?”
“是、是小人自己做的。”张坤点了点头,有点摸不清楚他们这么问的意思,到底是满意还是不满意?
“大胆!你们居然敢随便找个人来糊弄我们!这位可是咱们府城的知府大人,你们就没想过后果是什么吗?”贾员外一拍桌子,张坤吓的险些跳起来,刚站起来又立刻跪了下去。
“大人饶命,小的不敢,只是这些菜真的是小的做的,大人若是有哪里不满意,小人这就下去给您重新做一份!”
他咬紧了牙要认下来这份菜是他做的,平日里他就喜欢出去玩儿,也听过不少书,这种先是故意吓唬他,最后其实是要称赞他的段子也听了不少,无论如何他今天要赌一把!
张大人其实也不知道贾员外为什么突然发这么大的火,他皱着眉头,“这些菜倒也没什么,大舅哥为何发这么大的火气?”
已经等了这么久,也不知道为什么他下的那包药药效还没发作,贾员外的头上也有些冒汗,他本想弄点泻药害得张大人吃坏肚子,也好借题发挥把元芬芬从厨房揪出来。
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只是这个菜单实在点的刁钻,点的几乎都是元芬芬创新出来的菜式,张坤虽然比陈大牛学得快一些,可有一些香料的使用还是把握不好。
元芬芬站在一旁看着,有时见他调料用的多了或者少了,只是微微皱起眉头,并没有指出来,口味有些偏差也好,这个贾员外恐怕是知道了些什么。
张坤一连做了五个菜,元芬芬都没有挑出他哪里做得不好,心里一时得意起来,暗自想到他已经把元芬芬的菜学会了这么多,到时候就算她要找人把他换了,他去别人那儿不照样能干得风生水起。
贾员外和张大人在楼上等了一会儿饭菜就陆陆续续送了上来,果然都是些平常见不到的菜,不过看起来色香味俱全,张大人食欲大开,拿起筷子就开始大快朵颐。
贾员外没那么着急,只是一次把每样菜都尝了一遍,这些菜的口味也没有外面传的那么神乎其神,有的菜甚至有些咸了,还有的菜味道古怪,说不上来的奇怪感觉。
可看着张大人吃的香甜无比满嘴流油的样子,无论什么样的美味珍秀摆在他面前都是这副德行,真像肥猪拱食一般,贾员外的眼神当中有几分嫌弃。
随即搁下筷子,“张大人,我看他们这儿也有不少酒,要不你去楼下让他们送一壶上来?”
“我这……”张大人吃的正香,冷不丁的被贾员外派下去拿酒,他本来想拒绝,可想了想这顿饭是贾员外出钱,他去跑个腿也不算什么,便擦了擦嘴起身下楼去了。
贾员外看着他下了楼,这才从袖中拿出一个小小的纸包,里面包着一些白色的粉末,他把这些粉末倒到了几个张大人最爱吃的菜里搅拌均匀,又往他面前的酒杯里倒了一点。
虽然粉末是白色,可酒杯里面也是白色,不仔细看根本看不出来。
等他做完这一切,又慢悠悠地等了一会儿,张大人这才拿着酒壶上楼来,“这里的东西还算便宜,我选了半天挑了一壶最贵的……”
贾员外脸色微变,张大人这才意识到自己说漏了嘴,讪讪的笑道,“好不容易跟大舅哥出来喝个酒,这壶酒就当我请了吧。”
“本就是我请大人吃饭,怎么能让你出钱呢?一壶酒而已,不碍事的。”贾员外笑着摆了摆手,张大人心里松了一口气,还好没有让他出钱。
到桌边坐下又接着大快朵颐起来,贾员外给他面前的酒杯倒了杯酒,又给自己面前倒了一杯,“大人每天辛苦操劳才让府城如此繁华安宁,这一杯我敬你。”
“不敢当不敢当……”张大人一脸满足的笑着,端起酒杯看也不看就一饮而尽了。
元芬芬在厨房看着张坤把这几道菜炒完,长长松了口气,“好了,中午的事情忙完了,我下午再过来。”
说完转身出去准备离开,张叔却匆匆忙忙的跑了进来,开店这么久还没见过张叔这么匆忙的样子,元芬芬皱起眉头迎上去,“张叔,出什么事了?”
“是、是知府大人,他们、他们要见做菜的厨子……”张叔神色慌张,有些为难的看着元芬芬,他们点名了要让主厨过去,不要随便叫个厨子过去打发他们。
张坤在厨房里头听到这句话,乐呵呵的跑出去,“张叔,刚才那些菜都是我做的,知府大人他们可是要见我?”
“都是你做的?”张叔微微一愣,元芬芬点了点头,“我在一旁看着,所有的菜都是他做的。”
“那好,你跟我去吧。”张叔松了口气,他知道元芬芬的规矩,无论如何也不会去见客人,不会在外面露面,只在厨房做菜。
张坤主动出来算是解了他们的急,元芬芬原本打算离开的,现在一看恐怕短时间也走不了了,她要看看贾员外他们到底要闹什么鬼。
已经差不多过了吃饭的点,一楼大堂里的客人几乎都走完了,张叔带着张坤直接上了二楼,就看见贾员外和知府大人。
“小人见过两位大人。”张坤是个会看眼色的,一走上前去便立刻跪下磕了个头,根本没注意到上面二人的脸色如何。
“这就是你们家的主厨?”没有看到自己想看的人,贾员外一脸的怀疑。
张叔点点头,“正是,今日两位达人吃的菜都是他一手做的,大人若是有什么不满可以直接跟他说。”
不满?张坤还跪在地上,一听这话头都大了,难道不是两位大人吃了这些菜感到满意,特意叫他来打个赏,怎么还让他来背黑锅了?
“你站起来。”贾员外看着跪在地下的这个厨子,黑黑瘦瘦的,脸上透着精明,问了一句,“这些菜都是你做的?”
“是、是小人自己做的。”张坤点了点头,有点摸不清楚他们这么问的意思,到底是满意还是不满意?
“大胆!你们居然敢随便找个人来糊弄我们!这位可是咱们府城的知府大人,你们就没想过后果是什么吗?”贾员外一拍桌子,张坤吓的险些跳起来,刚站起来又立刻跪了下去。
“大人饶命,小的不敢,只是这些菜真的是小的做的,大人若是有哪里不满意,小人这就下去给您重新做一份!”
他咬紧了牙要认下来这份菜是他做的,平日里他就喜欢出去玩儿,也听过不少书,这种先是故意吓唬他,最后其实是要称赞他的段子也听了不少,无论如何他今天要赌一把!
张大人其实也不知道贾员外为什么突然发这么大的火,他皱着眉头,“这些菜倒也没什么,大舅哥为何发这么大的火气?”
已经等了这么久,也不知道为什么他下的那包药药效还没发作,贾员外的头上也有些冒汗,他本想弄点泻药害得张大人吃坏肚子,也好借题发挥把元芬芬从厨房揪出来。
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