第五百二十二章 这货合该叫土豆
宋慈自然是知道的。
土豆的做法,她可以列出数个菜式,但那不重要,最重要的是这东西产量高还扛饿啊。
土豆淀粉含量高,不但能做菜,还能当主食食用,一旦大量种植开来,那是给大庆粮仓添砖加瓦,别看它比不过稻谷白米香,可要是在闹灾缺粮时,它可就是饱肚子的好东西啊。
这必须种,她亲自种,像大棚蔬菜一样,这功绩她要揽了然后攒起来,谁都别拦她。
那么问题来了,土豆怎么种的?
宋慈捏着一个土豆有些发懵。
“母亲,这东西能吃?”牛盼儿也好奇的捏起一个土豆,放到鼻子边上嗅着。
“自然能吃的,煮熟了吃,既能做菜,也能做粮食,和地薯一样。”
牛盼儿一怔:“和地薯一般?”
宋慈点头:“这里不方便说,回府后咱们细说。”
牛盼儿有些惊疑不定,捏着土豆看了又看,也看宋慈,她奇怪的是,这样的新鲜物事,她婆婆这没去过远方的老太太,是怎么识得的?
宋慈不知小儿媳妇惊疑,脑海里不住的想土豆的种植法子。
她前世是孤儿出身,被做双职工的养父母领养了,自然没去干过什么农活,十八岁就被星探给掘了,然后开启星途,更不可能下田种地,知道大棚种植,还是因为参加过的真人秀。
不是,她似是依稀听过土豆咋种,谁说的?
宋慈苦了脸,她是真不记得了,嘤。
难道她要对着一个大功绩而兴叹?
这苦瓜脸一直持续到回定北王府,牛盼儿迫不及待的问宋慈土豆的妙用。
对自家人,宋慈也没啥隐瞒的,当下就说了。
“……所以,这洋芋一旦种出来了,一棵苗,能产好几个,甚至十几个,遇着老天爷开恩,一棵苗能出来一大串也是有的。”宋慈指着那圆滚滚的土豆,道:“洋芋那都是海外人称呼,这东西种在土里,合该叫土豆。”
土豆?
牛盼儿瞥了她一眼,这名字不是临时想出来的吧?
宋慈故作没看到她的疑惑,道:“这土豆,易盘活好种植,果实出来了埋沙土里也好存放,它妙就妙在可做菜也可做粮食。”
“大庆如今尚算太平,但我也知边关常有小战事,盼儿,这土豆种出来,它可当粮食,就能解大庆粮食之忧啊。不吉利的说一句,遇着大饥荒,除了谷米地薯,这也是能裹腹的好东西,扛饿。”宋慈轻笑:“大庆的粮仓满,才万事不愁不是?士兵们也不可能天天白米饭吧,添一两只这土豆,也是管饱的。”
牛盼儿闻言有些激动:“海外竟有这样的好东西。”
“这样,我们拿几只试一下,你便知道我所言非虚。”
牛盼儿有些迟疑:“可是母亲,您不是说要留着做种子?”
“这一簸箕,拿几只不算啥,你正好吃不下,母亲亲自给你做一盘醋溜土豆丝,管你吃得喷香。”宋慈得意地说。
醋溜,牛盼儿顿时觉得嘴巴生津,她听母亲的。
“出大事了我跟你们讲。”宋致钰从外冲进来,一屁股坐在桌边,满脸兴奋地说:“你们猜今日孝王府宴客出啥事了?嘿,周王和孝王差点打起来了!”
------题外话------
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土豆的做法,她可以列出数个菜式,但那不重要,最重要的是这东西产量高还扛饿啊。
土豆淀粉含量高,不但能做菜,还能当主食食用,一旦大量种植开来,那是给大庆粮仓添砖加瓦,别看它比不过稻谷白米香,可要是在闹灾缺粮时,它可就是饱肚子的好东西啊。
这必须种,她亲自种,像大棚蔬菜一样,这功绩她要揽了然后攒起来,谁都别拦她。
那么问题来了,土豆怎么种的?
宋慈捏着一个土豆有些发懵。
“母亲,这东西能吃?”牛盼儿也好奇的捏起一个土豆,放到鼻子边上嗅着。
“自然能吃的,煮熟了吃,既能做菜,也能做粮食,和地薯一样。”
牛盼儿一怔:“和地薯一般?”
宋慈点头:“这里不方便说,回府后咱们细说。”
牛盼儿有些惊疑不定,捏着土豆看了又看,也看宋慈,她奇怪的是,这样的新鲜物事,她婆婆这没去过远方的老太太,是怎么识得的?
宋慈不知小儿媳妇惊疑,脑海里不住的想土豆的种植法子。
她前世是孤儿出身,被做双职工的养父母领养了,自然没去干过什么农活,十八岁就被星探给掘了,然后开启星途,更不可能下田种地,知道大棚种植,还是因为参加过的真人秀。
不是,她似是依稀听过土豆咋种,谁说的?
宋慈苦了脸,她是真不记得了,嘤。
难道她要对着一个大功绩而兴叹?
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对自家人,宋慈也没啥隐瞒的,当下就说了。
“……所以,这洋芋一旦种出来了,一棵苗,能产好几个,甚至十几个,遇着老天爷开恩,一棵苗能出来一大串也是有的。”宋慈指着那圆滚滚的土豆,道:“洋芋那都是海外人称呼,这东西种在土里,合该叫土豆。”
土豆?
牛盼儿瞥了她一眼,这名字不是临时想出来的吧?
宋慈故作没看到她的疑惑,道:“这土豆,易盘活好种植,果实出来了埋沙土里也好存放,它妙就妙在可做菜也可做粮食。”
“大庆如今尚算太平,但我也知边关常有小战事,盼儿,这土豆种出来,它可当粮食,就能解大庆粮食之忧啊。不吉利的说一句,遇着大饥荒,除了谷米地薯,这也是能裹腹的好东西,扛饿。”宋慈轻笑:“大庆的粮仓满,才万事不愁不是?士兵们也不可能天天白米饭吧,添一两只这土豆,也是管饱的。”
牛盼儿闻言有些激动:“海外竟有这样的好东西。”
“这样,我们拿几只试一下,你便知道我所言非虚。”
牛盼儿有些迟疑:“可是母亲,您不是说要留着做种子?”
“这一簸箕,拿几只不算啥,你正好吃不下,母亲亲自给你做一盘醋溜土豆丝,管你吃得喷香。”宋慈得意地说。
醋溜,牛盼儿顿时觉得嘴巴生津,她听母亲的。
“出大事了我跟你们讲。”宋致钰从外冲进来,一屁股坐在桌边,满脸兴奋地说:“你们猜今日孝王府宴客出啥事了?嘿,周王和孝王差点打起来了!”
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