第83章 过年
她和老头子两人便不用准备了,倒时只需要把家里原有的棉被拿出来翻翻,倒是还可以继续盖着,可孩子们不能委屈了。
这么算起来,置办一床棉被大概需要八九斤棉花,四床棉被要准备三十几斤棉花。
然后要做棉袄,一个人身上的棉袄至少要两到三斤棉花,这也需要二三十斤,所以王氏便决定要买六十斤棉花。
棉花在这个时代,可是很值钱的东西,一斤棉花大概就需要六七十文,六十斤新棉花,看着不算多,但其实也是需要花四五两银子的。
这笔银子就算是在如今已是富户的韩家,那也算是一笔比较大的支出了。要不是今年苏婉带来的那六十亩的收成归了公中,否则王氏也不敢,直接拿这么大一笔银钱来置办东西。
“除了棉花,还要买一些针线,家里的油盐酱醋,也都需要再添置一些。我做菜还需要用到一些我王家独门的香料,这些我都是在药铺里买的,待会儿还要去买上一些。”
王氏因为其父是一个大厨子,而她自己手艺也学的不错,因此做菜就特别讲究,喜欢在菜里放一些香料。
而她用的香料都是祖传的,外面自然是没有卖的,因此她只好自己到药铺里去配的。
而王氏之所以会选择去药铺配香料,那是因为很多香料本身就是药材,而她要很多香料大多都能在药铺找得到。
不过以前韩家里没有多少银子,她买香料也都是捡最便宜的买,便宜的药材自然也就值不了多少钱。另外家里还有点橘皮花椒这些,就不用买了,自己晒干了就行。
对于王氏要买香料这一点,苏婉倒是很赞同,做为一个吃货,她还是喜欢自己每一顿都能吃到好吃的东西,香料买就买了。
“除了香料,还要去买一些糖,家里有红豆和黄豆,到时候过年要给你们沾粘豆包。
另外过年要放的鞭炮多,我们还要去买鞭炮,除了鞭炮香油烛纸等物也要买,年前还要上香祭祖。”
苏婉听着王氏这样絮絮叨叨的说着,这才发觉古人过年要买的东西,还真是够多的,以前过年都是她爹和两个哥哥在操持,她对于这些还真是不清楚。
众人吃完饭后,王氏便兵分两路,各自去买东西。其中王氏和珠儿李氏一路,去买布料,棉花,针线等物。
韩文孝则带着韩文里去买过年要喝的酒,要用到鞭炮香油烛纸,以及家里需要添置的家具等物。
独留下苏婉在镇上的院里带着孩子,毕竟今日不比往常,过年赶集的人特别的多,要是在镇上伤着孩子就不好了。再则苏婉自己带着孩子,也不喜欢去那些人挤人的地方。
等到快午时的时候,王氏他们一行人便回来了,同时他们手里还拿着大包小包的东西,几乎什么东西都买有。
不过蔬菜肉类家里本来就有的这些,倒是没去买。而且在北方,冬天能吃到的新鲜蔬菜本来就不多,算来算去也就蒜苗菠菜,豌豆苗,香菜以及萝卜白菜之类的。
另外还有的菜就是放地窖容易储藏的芋头土豆之类的,或者是秋天夏天储存起来的干菜和腌菜。
苏婉记得今年夏天的时候,王氏和李氏还到山里采摘了许多的蘑菇和木耳,其中晒成干货的也有不少,这些干货用炒菜炖肉都挺香的。
她记得王氏她们当时采蘑菇的时候,其实她也挺想跟着去的,不过因为肚子揣着一个小家伙。
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这么算起来,置办一床棉被大概需要八九斤棉花,四床棉被要准备三十几斤棉花。
然后要做棉袄,一个人身上的棉袄至少要两到三斤棉花,这也需要二三十斤,所以王氏便决定要买六十斤棉花。
棉花在这个时代,可是很值钱的东西,一斤棉花大概就需要六七十文,六十斤新棉花,看着不算多,但其实也是需要花四五两银子的。
这笔银子就算是在如今已是富户的韩家,那也算是一笔比较大的支出了。要不是今年苏婉带来的那六十亩的收成归了公中,否则王氏也不敢,直接拿这么大一笔银钱来置办东西。
“除了棉花,还要买一些针线,家里的油盐酱醋,也都需要再添置一些。我做菜还需要用到一些我王家独门的香料,这些我都是在药铺里买的,待会儿还要去买上一些。”
王氏因为其父是一个大厨子,而她自己手艺也学的不错,因此做菜就特别讲究,喜欢在菜里放一些香料。
而她用的香料都是祖传的,外面自然是没有卖的,因此她只好自己到药铺里去配的。
而王氏之所以会选择去药铺配香料,那是因为很多香料本身就是药材,而她要很多香料大多都能在药铺找得到。
不过以前韩家里没有多少银子,她买香料也都是捡最便宜的买,便宜的药材自然也就值不了多少钱。另外家里还有点橘皮花椒这些,就不用买了,自己晒干了就行。
对于王氏要买香料这一点,苏婉倒是很赞同,做为一个吃货,她还是喜欢自己每一顿都能吃到好吃的东西,香料买就买了。
“除了香料,还要去买一些糖,家里有红豆和黄豆,到时候过年要给你们沾粘豆包。
另外过年要放的鞭炮多,我们还要去买鞭炮,除了鞭炮香油烛纸等物也要买,年前还要上香祭祖。”
苏婉听着王氏这样絮絮叨叨的说着,这才发觉古人过年要买的东西,还真是够多的,以前过年都是她爹和两个哥哥在操持,她对于这些还真是不清楚。
众人吃完饭后,王氏便兵分两路,各自去买东西。其中王氏和珠儿李氏一路,去买布料,棉花,针线等物。
韩文孝则带着韩文里去买过年要喝的酒,要用到鞭炮香油烛纸,以及家里需要添置的家具等物。
独留下苏婉在镇上的院里带着孩子,毕竟今日不比往常,过年赶集的人特别的多,要是在镇上伤着孩子就不好了。再则苏婉自己带着孩子,也不喜欢去那些人挤人的地方。
等到快午时的时候,王氏他们一行人便回来了,同时他们手里还拿着大包小包的东西,几乎什么东西都买有。
不过蔬菜肉类家里本来就有的这些,倒是没去买。而且在北方,冬天能吃到的新鲜蔬菜本来就不多,算来算去也就蒜苗菠菜,豌豆苗,香菜以及萝卜白菜之类的。
另外还有的菜就是放地窖容易储藏的芋头土豆之类的,或者是秋天夏天储存起来的干菜和腌菜。
苏婉记得今年夏天的时候,王氏和李氏还到山里采摘了许多的蘑菇和木耳,其中晒成干货的也有不少,这些干货用炒菜炖肉都挺香的。
她记得王氏她们当时采蘑菇的时候,其实她也挺想跟着去的,不过因为肚子揣着一个小家伙。
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