第三百六十二章 还记得大明湖畔的四……
“恭喜刘昴星先生,之后你就是‘米其林美食联合会’认证的三星面点师了……算起来你在‘面点师’上,已经拿到了九星的荣誉了吧?而且涵盖了世界三大菜系,看来刘昴星先生如果愿意的话,可以拿到不知道多少料理人梦寐以求的星级评定了。”
米其林的认证师罗瑟夫,在第二次集体审核之后,恭喜着通过了审核的刘昴星。
“哪里哪里,多亏大家平时的指正,才有我今天的进步……不过无限刷星什么的,其实我不是很感兴趣。”刘昴星前面一句还显得很谦虚,后一句则是展现出了年轻人特有的峥嵘。
不过对方也并不意外,毕竟刘昴星的年纪摆在这里!
罗瑟夫感叹道:“哎,如果你真的是‘米其林美食联合会’的料理人该多好,保罗会长也说过,如果有你这样的英才加盟,将来下一任会长的位置……”
“咳咳,罗瑟夫先生,请你考虑下我们还在好不好?”刘奎山在一旁不满的说道。
“哎,你们不是已经又有一位新的龙厨师吗?诶?难道说林议长,没有准备让对方继承龙厨师联盟议长吗?是因为对方出身远月系吗?”
“拙劣的挑拨就免了吧,是他自己不愿意留在龙厨师联盟的!这次的‘All·Blue’,对方也只是临时与我们合作而已。”刘奎山说道。
他们显然说的是幸平城一郎,算起来城一郎是流浪厨师,他的料理几乎没有倾向性,不过因为是在刘家完成了最后一步,加上远月系与龙厨师联盟的“瓜葛”,所以与“龙厨师联盟”的关系,显然更近一些。
包括城一郎自己在内,还没人发觉他答应参加“All·Blue”有什么违和。
虽然对于料理人来说,“第一个”三星才是最难的,获得第二相近菜系的三星,相对要简单一些,但是刘昴星以十六岁的年纪,在刚刚举行的第二次集体审核中,一举获得了自己的第二、第三个三星荣誉,依旧是一件足以造成轰动的事件!
而且刘昴星选择的三系虽然都是面点,但是却涵盖了世界三大菜系,也不算“接近”的菜系了。
但是现在作为审核场的远月一号食戟大厅,却颇有几分愁云惨淡的意思……
之前在第一次“集体审核”的时候,除了绘里奈晕倒之后,终止了审核的三人,其他参与了的学员,全都达到了目标。
即便是绘里奈和刘昴星,虽然因为终止审核,而成绩并不理想,但也分别获得了二星、三星的殊荣。
因此面对第二次报名,学员们的热情空前!
之前去住宿进修的一年生,现在也已经回来了,三个年级一共报名了四十七人,结果……当然大部分都没能通过,而且还有些厨艺差太多、却有着迷之自信的报名学员,被禁止参加下一次的集体审核了。
其中通过审核的学员中,最出风头的,无疑是刘昴星和绘里奈,分别通过了两项、三项的三星审核,现在都是“九星”料理人!
其他通过二星审核的只有四名,分别是一色慧、水户郁魅、叶山亮还有织田信奈,其中十杰席位还在织田信奈之上的幸平创真,挑战二星失败、空手而归……
除此之外,上次参加了一星审核的学员,这次也一个不落的,获得了“伪二星”……也就是通过了第二个“一星”!
以远月学院的氛围、学员的料理广度,完全以“一星”来撑分数,才是最简单的。
因为远月的学员,通常料理都不会仅限于一种菜式,而是将世界菜系融汇。
而一星考核的形式,又是自己准备菜谱……
因此只要能通过一个菜系的一星,之后只要在做出能够“说得通”是在其他菜系的料理,就可以连续获得“一星”的荣誉了。
甚至很多远月毕业生,还有用同一道菜谱,在不同的菜系中,拿到“一星”的“光荣”经历……
当然,虽然“一星厨师”也是对料理人的一种认可、一种荣誉,但是拿的全是一星,那就不算什么荣誉了!
甚至刘昴星觉得,二星、三星变成了现场出题的方式,就是为了限制这些死不要脸的!
对于这些用“一星”凑数的料理人,大家也约定俗成的,在他们的星级前加一个“伪”字。
通常一名“伪二星”……哪怕是“伪十星”,厨艺也未必能超过一名正经的“二星厨师”,比伪四杀、伪五杀还要自我安慰!
但是!
在官方上这也是被承认的星级,比如“二十四星制”,也承认这些“一星”的叠加。
所以排名靠前的在校生们,现在还是很在意星级的累计的。
除了第一次就参加了的学员之外,一年生中的油女春树、斋藤樱,也都获得了一星资格!
在第二次集体审核之后,刘昴星也对绘里奈说道:“这样算起来,至少参赛是没问题了的!等到第三次审核之后,只有我们两个,就能凑够二十四星了吧。”
显然两人在下个月赛前的最后一次“集体审核”中,也并不准备缺席。
“不,我仔细想了一下,我们两个最好不要在同一组……”绘里奈说道。
“诶?为什么?”刘昴星疑惑道。
“现在最好的预期,是我们在比赛中,能够将厨艺磨练到‘龙级’,之后在‘All·Blue’的正式赛的时候,与其他龙厨师进行‘黑暗食戟’……
灵儿不是说了,‘黑暗食戟’中只要我们中任何一个人,输了任何一场,都会令对应的食材,开始逐渐从人类的食谱中消失,不过之后只要赢回来,就可以将对方的‘诅咒厨具’净化,两次全都输了,则‘诅咒’不可逆转!
我们两个如果在一组的话,因为‘All·Blue’的正式赛中还有团体赛,有可能输了一次之后,就直接令‘诅咒’完全生效。”绘里奈说道。
“但是我们两个分开的话,恐怕连进入正赛都很难吧?”
“我听爷爷说,今年除了在校生组代表学院之外,远月集团有专门的毕业生组……到时候你去和他们一组,之后我带队在校生组!如果我能进入正赛自然最好,即便进不了的话,也可以避免你输了之后,事情直接推进到无法挽回的程度。
虽然多拖延一段时间,非洲的那边的情况就越糟,但我觉得还是这样更保险一些……免得被你拖后腿!”绘里奈傲娇的说道。
“但是……”刘昴星还是觉得,绘里奈如果单独带队其他在校生,恐怕在正赛上就很难看到她了……和直接弃权有什么区别?
“不用太多担心,之前爷爷不是也只说了,‘正选’选手从在校生中选拔吗?”绘里奈说道。
“所以呢?”
“所以到时堂岛学长和博巳学长,将会作为‘候补’选手,编入在校生的队伍中。万一出线有困难的话,堂岛学长、博巳学长出场,再加上我……应该也有很大机会的。”绘里奈说道。
堂岛银、博巳濑人,远月酒店的总料理长和副料理长,有他们两个坐镇,再加上绘里奈,其他人打打下手……算起来即便在名厨如云的“All·Blue”中,也并不是没有一战之力!
毕竟其他队伍,多半是以一家料理店为组织参赛的,除非本身实力不足,否则不会刻意为了成绩而结盟报名。
毕竟对于大部分参赛者来说,借着比赛打出自家的名气才是最重要的,为了成绩而和其他人组队,就有些本末倒置了!
“……”
刘昴星这才想起来,的确总帅那个老狐狸,当时并没有说候补选手的事情,只说了“全部正选选手”从在校生中选拔!
虽然决定派出堂岛银和博巳濑人,可能是知道“诅咒”之后才有的主意,但是显然从一开始仙左卫门就留出了后路……
“嗯?你有说什么吗?”绘里奈似乎听到了刘昴星心里对总帅的“赞美”。
“没有……我是说……堂岛学长进入在校生组的话,毕业生组又是谁带队?”刘昴星疑惑道。
刘昴星之前还以为,毕业生组肯定会是堂岛银带队呢!
毕竟堂岛银的厨艺,虽然现在不如和他同期的城一郎和薙切蓟,但是放在“正常人”中来比的话,恐怕比刘娄三还要强一些,刘昴星甚至怀疑,他就是已经在“扣响门扉”捣乱的家伙之一……
“有可能是你哦!”绘里奈说道。
“诶?那其他毕业生会服气吗?”
“直接指名的话,肯定不会服气,还要看你自己的争取了……不过要知道,‘领队’是可以在比赛中,决定队伍策略的,我们都有特殊的使命,最好将‘领队’的位置把握住才好!”绘里奈提醒道。
“其他四名正选、两名候选都是毕业生吗?都会有谁呢……”刘昴星嘀咕道。
“已经确定的人选中,有一位和你认识的,也是‘领队’的竞争者之一……而且即便没有‘领队’的事情,他恐怕也要和你对决一次吧?”
“我认识?还要一定要和我对决一次?等等……不会是……”
刘昴星先是疑惑,之后忽然想起了,在毕业生中的话,自己似乎和某个四眼有约来着!
“没错,就是四宫主厨。”
“四宫主厨……他有带队的实力?”刘昴星对四眼的实力表示了质疑。
“你很久没有关注他了吧?不说你和他还有约定,就算是作为十杰,对于学院的毕业生,也应该给予一些关注的吧?”绘里奈无奈的说道。
看着刘昴星不明所以的样子,绘里奈解释道:“去年四宫主厨在‘SHINO'S’通过了三星餐厅的审核之后,自身也连续通过了四系‘三星’评定,而且四系涵盖了‘米其林美食联合会’设立的已有三星项目中的四大项分类,也就是跨类别的四系。
如果他愿意花时间去冲击一下相近的小菜系的话,能够成功的恐怕远不止‘十二星’!据说在爷爷邀请他之前,‘米其林美食联合会’也曾邀请他与保罗会长组队,一起作为米其林代表队出战最后的正赛的!”
“这家伙吃什么了……”刘昴星暗自嘀咕道。
不过同时也并没有太惊讶,半年前四宫就已经能够做出“三星”的料理,开发出的“三星”菜谱都已经有很多种,只是参加个人三星审核的话,恐怕无法稳定发挥三星的实力而已。
最重要的是,四宫之前一直是“单刀”,也就是用纯“物质料理”达到虎级巅峰的,只要他开始拥有厨心,马上厨艺就将提升一大截、迈进麟级的大门!
对于“麟级”料理人来说,在自己熟悉的领域内,稳定发挥“三星”的实力不在话下,星数的多少对“麟级”已经没有意义……
就好像四宫,在法式料理中,将分属“勃艮第菜系”、“阿尔萨斯菜系”、“诺曼底菜系”、“普罗旺斯菜系”这法式四大菜系中,各自分属的一个小菜系达到了三星,证明了自己“横扫”的实力之后,就不屑于去机械化的刷星了!
显然在这一点上,刘昴星和四宫还是有着迷之相似的。
刘昴星在听说他的战绩之后,就知道他的厨心肯定已经觉醒了……
联想到之前和四宫的约战,刘昴星不由得暗道:看来在“All·Blue”之前,就有一场硬仗等着了。
“对了,南部非洲那边怎么样?新户叔叔有传回消息吗?”
“绯沙子向守叔问了,局势的确不容乐观,撒哈拉以南的非洲各国,本来就是最不发达地区,现在又有70%的人口,出现不同程度的对部分水产、禽类的过敏,而且已经有集中性的对谷类过敏的例子出现了……一旦他们开始成规模的对作为主食的玉米过敏,马上将引发动乱。”绘里奈说道。
“现在主要是水产类和禽类?难道是‘永麟刀’和‘迦楼罗刀’……”
灵儿接口道:“没错,因为之前的第六、第七次‘大灾变’中,持有者的水平有限,‘永麟刀’和‘迦楼罗刀’成为诅咒厨具时,没有发挥出太多的作用,就被灵厨具的自我保护机制重新封印了,因此诅咒的力量积攒也比较多。”
现在其他各国、各组织的救援队也好、科研队也好,多半是因为好奇,以及出于想要避免自身也发生这种情况的心态。
毕竟现在南部非洲,大部分人只是吃不了一部分的禽类的肉和水产而已。
没人会因为吃不上肉而拼命!
但是如果同样的事情,发生在主食上,将直接导致粮食不足以供应人口,后果就无法预计了……
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米其林的认证师罗瑟夫,在第二次集体审核之后,恭喜着通过了审核的刘昴星。
“哪里哪里,多亏大家平时的指正,才有我今天的进步……不过无限刷星什么的,其实我不是很感兴趣。”刘昴星前面一句还显得很谦虚,后一句则是展现出了年轻人特有的峥嵘。
不过对方也并不意外,毕竟刘昴星的年纪摆在这里!
罗瑟夫感叹道:“哎,如果你真的是‘米其林美食联合会’的料理人该多好,保罗会长也说过,如果有你这样的英才加盟,将来下一任会长的位置……”
“咳咳,罗瑟夫先生,请你考虑下我们还在好不好?”刘奎山在一旁不满的说道。
“哎,你们不是已经又有一位新的龙厨师吗?诶?难道说林议长,没有准备让对方继承龙厨师联盟议长吗?是因为对方出身远月系吗?”
“拙劣的挑拨就免了吧,是他自己不愿意留在龙厨师联盟的!这次的‘All·Blue’,对方也只是临时与我们合作而已。”刘奎山说道。
他们显然说的是幸平城一郎,算起来城一郎是流浪厨师,他的料理几乎没有倾向性,不过因为是在刘家完成了最后一步,加上远月系与龙厨师联盟的“瓜葛”,所以与“龙厨师联盟”的关系,显然更近一些。
包括城一郎自己在内,还没人发觉他答应参加“All·Blue”有什么违和。
虽然对于料理人来说,“第一个”三星才是最难的,获得第二相近菜系的三星,相对要简单一些,但是刘昴星以十六岁的年纪,在刚刚举行的第二次集体审核中,一举获得了自己的第二、第三个三星荣誉,依旧是一件足以造成轰动的事件!
而且刘昴星选择的三系虽然都是面点,但是却涵盖了世界三大菜系,也不算“接近”的菜系了。
但是现在作为审核场的远月一号食戟大厅,却颇有几分愁云惨淡的意思……
之前在第一次“集体审核”的时候,除了绘里奈晕倒之后,终止了审核的三人,其他参与了的学员,全都达到了目标。
即便是绘里奈和刘昴星,虽然因为终止审核,而成绩并不理想,但也分别获得了二星、三星的殊荣。
因此面对第二次报名,学员们的热情空前!
之前去住宿进修的一年生,现在也已经回来了,三个年级一共报名了四十七人,结果……当然大部分都没能通过,而且还有些厨艺差太多、却有着迷之自信的报名学员,被禁止参加下一次的集体审核了。
其中通过审核的学员中,最出风头的,无疑是刘昴星和绘里奈,分别通过了两项、三项的三星审核,现在都是“九星”料理人!
其他通过二星审核的只有四名,分别是一色慧、水户郁魅、叶山亮还有织田信奈,其中十杰席位还在织田信奈之上的幸平创真,挑战二星失败、空手而归……
除此之外,上次参加了一星审核的学员,这次也一个不落的,获得了“伪二星”……也就是通过了第二个“一星”!
以远月学院的氛围、学员的料理广度,完全以“一星”来撑分数,才是最简单的。
因为远月的学员,通常料理都不会仅限于一种菜式,而是将世界菜系融汇。
而一星考核的形式,又是自己准备菜谱……
因此只要能通过一个菜系的一星,之后只要在做出能够“说得通”是在其他菜系的料理,就可以连续获得“一星”的荣誉了。
甚至很多远月毕业生,还有用同一道菜谱,在不同的菜系中,拿到“一星”的“光荣”经历……
当然,虽然“一星厨师”也是对料理人的一种认可、一种荣誉,但是拿的全是一星,那就不算什么荣誉了!
甚至刘昴星觉得,二星、三星变成了现场出题的方式,就是为了限制这些死不要脸的!
对于这些用“一星”凑数的料理人,大家也约定俗成的,在他们的星级前加一个“伪”字。
通常一名“伪二星”……哪怕是“伪十星”,厨艺也未必能超过一名正经的“二星厨师”,比伪四杀、伪五杀还要自我安慰!
但是!
在官方上这也是被承认的星级,比如“二十四星制”,也承认这些“一星”的叠加。
所以排名靠前的在校生们,现在还是很在意星级的累计的。
除了第一次就参加了的学员之外,一年生中的油女春树、斋藤樱,也都获得了一星资格!
在第二次集体审核之后,刘昴星也对绘里奈说道:“这样算起来,至少参赛是没问题了的!等到第三次审核之后,只有我们两个,就能凑够二十四星了吧。”
显然两人在下个月赛前的最后一次“集体审核”中,也并不准备缺席。
“不,我仔细想了一下,我们两个最好不要在同一组……”绘里奈说道。
“诶?为什么?”刘昴星疑惑道。
“现在最好的预期,是我们在比赛中,能够将厨艺磨练到‘龙级’,之后在‘All·Blue’的正式赛的时候,与其他龙厨师进行‘黑暗食戟’……
灵儿不是说了,‘黑暗食戟’中只要我们中任何一个人,输了任何一场,都会令对应的食材,开始逐渐从人类的食谱中消失,不过之后只要赢回来,就可以将对方的‘诅咒厨具’净化,两次全都输了,则‘诅咒’不可逆转!
我们两个如果在一组的话,因为‘All·Blue’的正式赛中还有团体赛,有可能输了一次之后,就直接令‘诅咒’完全生效。”绘里奈说道。
“但是我们两个分开的话,恐怕连进入正赛都很难吧?”
“我听爷爷说,今年除了在校生组代表学院之外,远月集团有专门的毕业生组……到时候你去和他们一组,之后我带队在校生组!如果我能进入正赛自然最好,即便进不了的话,也可以避免你输了之后,事情直接推进到无法挽回的程度。
虽然多拖延一段时间,非洲的那边的情况就越糟,但我觉得还是这样更保险一些……免得被你拖后腿!”绘里奈傲娇的说道。
“但是……”刘昴星还是觉得,绘里奈如果单独带队其他在校生,恐怕在正赛上就很难看到她了……和直接弃权有什么区别?
“不用太多担心,之前爷爷不是也只说了,‘正选’选手从在校生中选拔吗?”绘里奈说道。
“所以呢?”
“所以到时堂岛学长和博巳学长,将会作为‘候补’选手,编入在校生的队伍中。万一出线有困难的话,堂岛学长、博巳学长出场,再加上我……应该也有很大机会的。”绘里奈说道。
堂岛银、博巳濑人,远月酒店的总料理长和副料理长,有他们两个坐镇,再加上绘里奈,其他人打打下手……算起来即便在名厨如云的“All·Blue”中,也并不是没有一战之力!
毕竟其他队伍,多半是以一家料理店为组织参赛的,除非本身实力不足,否则不会刻意为了成绩而结盟报名。
毕竟对于大部分参赛者来说,借着比赛打出自家的名气才是最重要的,为了成绩而和其他人组队,就有些本末倒置了!
“……”
刘昴星这才想起来,的确总帅那个老狐狸,当时并没有说候补选手的事情,只说了“全部正选选手”从在校生中选拔!
虽然决定派出堂岛银和博巳濑人,可能是知道“诅咒”之后才有的主意,但是显然从一开始仙左卫门就留出了后路……
“嗯?你有说什么吗?”绘里奈似乎听到了刘昴星心里对总帅的“赞美”。
“没有……我是说……堂岛学长进入在校生组的话,毕业生组又是谁带队?”刘昴星疑惑道。
刘昴星之前还以为,毕业生组肯定会是堂岛银带队呢!
毕竟堂岛银的厨艺,虽然现在不如和他同期的城一郎和薙切蓟,但是放在“正常人”中来比的话,恐怕比刘娄三还要强一些,刘昴星甚至怀疑,他就是已经在“扣响门扉”捣乱的家伙之一……
“有可能是你哦!”绘里奈说道。
“诶?那其他毕业生会服气吗?”
“直接指名的话,肯定不会服气,还要看你自己的争取了……不过要知道,‘领队’是可以在比赛中,决定队伍策略的,我们都有特殊的使命,最好将‘领队’的位置把握住才好!”绘里奈提醒道。
“其他四名正选、两名候选都是毕业生吗?都会有谁呢……”刘昴星嘀咕道。
“已经确定的人选中,有一位和你认识的,也是‘领队’的竞争者之一……而且即便没有‘领队’的事情,他恐怕也要和你对决一次吧?”
“我认识?还要一定要和我对决一次?等等……不会是……”
刘昴星先是疑惑,之后忽然想起了,在毕业生中的话,自己似乎和某个四眼有约来着!
“没错,就是四宫主厨。”
“四宫主厨……他有带队的实力?”刘昴星对四眼的实力表示了质疑。
“你很久没有关注他了吧?不说你和他还有约定,就算是作为十杰,对于学院的毕业生,也应该给予一些关注的吧?”绘里奈无奈的说道。
看着刘昴星不明所以的样子,绘里奈解释道:“去年四宫主厨在‘SHINO'S’通过了三星餐厅的审核之后,自身也连续通过了四系‘三星’评定,而且四系涵盖了‘米其林美食联合会’设立的已有三星项目中的四大项分类,也就是跨类别的四系。
如果他愿意花时间去冲击一下相近的小菜系的话,能够成功的恐怕远不止‘十二星’!据说在爷爷邀请他之前,‘米其林美食联合会’也曾邀请他与保罗会长组队,一起作为米其林代表队出战最后的正赛的!”
“这家伙吃什么了……”刘昴星暗自嘀咕道。
不过同时也并没有太惊讶,半年前四宫就已经能够做出“三星”的料理,开发出的“三星”菜谱都已经有很多种,只是参加个人三星审核的话,恐怕无法稳定发挥三星的实力而已。
最重要的是,四宫之前一直是“单刀”,也就是用纯“物质料理”达到虎级巅峰的,只要他开始拥有厨心,马上厨艺就将提升一大截、迈进麟级的大门!
对于“麟级”料理人来说,在自己熟悉的领域内,稳定发挥“三星”的实力不在话下,星数的多少对“麟级”已经没有意义……
就好像四宫,在法式料理中,将分属“勃艮第菜系”、“阿尔萨斯菜系”、“诺曼底菜系”、“普罗旺斯菜系”这法式四大菜系中,各自分属的一个小菜系达到了三星,证明了自己“横扫”的实力之后,就不屑于去机械化的刷星了!
显然在这一点上,刘昴星和四宫还是有着迷之相似的。
刘昴星在听说他的战绩之后,就知道他的厨心肯定已经觉醒了……
联想到之前和四宫的约战,刘昴星不由得暗道:看来在“All·Blue”之前,就有一场硬仗等着了。
“对了,南部非洲那边怎么样?新户叔叔有传回消息吗?”
“绯沙子向守叔问了,局势的确不容乐观,撒哈拉以南的非洲各国,本来就是最不发达地区,现在又有70%的人口,出现不同程度的对部分水产、禽类的过敏,而且已经有集中性的对谷类过敏的例子出现了……一旦他们开始成规模的对作为主食的玉米过敏,马上将引发动乱。”绘里奈说道。
“现在主要是水产类和禽类?难道是‘永麟刀’和‘迦楼罗刀’……”
灵儿接口道:“没错,因为之前的第六、第七次‘大灾变’中,持有者的水平有限,‘永麟刀’和‘迦楼罗刀’成为诅咒厨具时,没有发挥出太多的作用,就被灵厨具的自我保护机制重新封印了,因此诅咒的力量积攒也比较多。”
现在其他各国、各组织的救援队也好、科研队也好,多半是因为好奇,以及出于想要避免自身也发生这种情况的心态。
毕竟现在南部非洲,大部分人只是吃不了一部分的禽类的肉和水产而已。
没人会因为吃不上肉而拼命!
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