第一百九十章 有志不在年高(多么正能量的标题)
“等等,我先给前台打个电话!”刘昴星还有最后一丝侥幸的说道。
刘昴星本来想通知前台,12楼如果再有客人退房,直接将房间以他的名义预订下来,但却被告知早就已经有人先预定了……
“那帮我查询一下,这两天十二楼退房的客人,又有新的入住记录吗?”
“抱歉,刘昴星主厨,这属于客人的个人隐私……”
“那你就现在去问堂岛料理长之后回答我!只是问你有没有入住记录,又没有让你查询具体房间!现在有人想来远月酒店捣乱明白吗?”刘昴星故作强硬的说道。
果然前台的人员犹豫一下之后说道:“大部分都是换到其他楼层的客房了……”
刘昴星放下内线电话之后,有些头疼的说道:“这下有些糟糕了,看来对方是给了12楼原本的客人什么好处,并且帮他们调换了其他房间,恐怕不久之后四十间……阿不,三十九间房都会住满捣乱的家伙了!”
贵和子的1201号房肯定不会再退,也就是保住了一间……
“对了,我和其他一些远月酒店的厨师关系不错,能够找到他们帮忙,是不是可以……”刘昴星忽然眼前一亮,用品鉴料理来换人来帮忙的话,对他来说并不难。
贵和子想了想却说道:“虽然不是不可以……但是你应该也注意到了,每个楼层提供的客房料理服务的菜单是不一样,也就是说在远月酒店,只有122隔壁的厨房与我们是同系统,按照远月度假村的规定,不同系统的料理人不允许私自条换岗位、替班,必须向酒店报备……不到万不得已,你也不希望在实习中留下这样的记录吧?”
不仅是刘昴星的实习,贵和子与美和子,在年末也有晋升主厨的考核,同样不想给其他人留下一个“需要别人帮忙才能度过困难”的印象。
“还需要报备吗?”刘昴星眉头一皱,显然也马上将这当做是最后的办法了……
就在这时,美和子也不请自来,而且这次是直接推门走了进来。
依旧那身短衣短裤的装扮,刘昴星现在也知道,这身白色的短衣短裤,就是她在厨房时的工作装!
“爸妈没教过你敲门吗!”贵和子怒道,看来果然和美和子看不过眼。
“爸妈没教过你,出门在外不要乱得罪人吗!”美和子反唇相讥。
美和子显然也已经发现,12楼的房间被异常预定的事情,不过她马上想到的是贵和子得罪了什么人……
其实大部分人知道这个消息,首先的怀疑的都是贵和子,毕竟她大大咧咧的性格,的确有意无意中得罪了不少人。
刘昴星这时主动开口道:“美和子小姐误会了,这些人……应该是冲着我来的。”
“咦?真是你……咳咳,我是说果然是你。”贵和子生硬的改口道。
刘昴星无语的看了她一眼,看来贵和子也就是诈诈他,一开始也以为是她自己得罪了什么人的!
“这些人到底是什么目的?就是为了让你的实习成绩不及格?”美和子疑惑道。
刘昴星沉吟一番,觉得毕竟远月酒店中,哪些料理人与薙切蓟有关还不清楚,所以并没有多说其他的,只是推说自己和乔亚主厨有矛盾……
“乔亚主厨?就是半年前一入职就被任命为主厨的乔亚?他胆子也太大了吧!”贵和子怒道。
本来她还以为是外人做的,毕竟远月酒店也不只经历过一次恶意投诉、骚扰了,但是却没有想到,居然酒店中的主厨做的!
“传闻堂岛料理人,似乎对乔亚主厨有些偏见……而且这只是他猜到的而已,没有证据又能怎么样?”美和子对姐姐的问题很不屑的样子。
就在这时,美和子的手机响了起来,接听过之后,美和子的脸色更加阴郁起来。
见到美和子的脸色,贵和子正想训斥她“不要在厨房里开手机”的话,一时也没有说出口……
“前台的领班是我朋友,刚刚告诉我,12楼剩下的十几个房间,之前也全都换了一遍住客!而原来的住客,不少都只是换了一下楼层,之后继续入住……显然有人开价‘买了’他们的房间。”美和子说道。
“也就是说现在39间房,随时可能会‘偷袭’我们?”贵和子揉头道。
不过现在对方一点动作也没有,刘昴星三人自然也没有商量出什么应对的法子,只能先以不变应万变!
眼看已经晚上九点半,马上就到宵夜时段了,到时每个厨房只有一个人值班,贵和子忍不住说道:“要不然我们叫些人加班吧?”
“等等,先别急……现在还不清楚对方的意思,贸然找人加班,到时对方要是没有叫房间服务呢?不能空耗人力,我们两个厨房的人力安排本来就是正好的,现在找人加班,之后的班谁上?总不能让所有人都24小时在岗吧?”刘昴星反对道。
旋即刘昴星又沉吟道:“而且对方要是突然点个几千人份的房间服务,无论如何我们半小时之内,也准备不出来啊?”
“当然不可能,一次房间服务的费用超过十万円,服务部就会直接转给后勤部解决,和我们没看关系了!”美和子说道。
刘昴星说着又看了看菜单,暗自庆幸还好房间服务的料理,没有一种是便宜的……
十万円用来点那些花费和复杂程度的性价比的料理,大约也就是两三人份左右,也就是说集中点膳不会超过一百人份!
有薙切蓟做后台,对方或许不在乎资金的开销,但是超过了限额,自动就由其他部分接手了。
“一百人份的话……美和子,122厨房最多能在半小时之内完成多少份?”
“我也加入的话,大概三十份。不过在宵夜时间,因为厨房只有一名二等厨师在,虽然宵夜时间提供的料理大多简单些,但是加上我也最多也只能完成20份!”美和子说道。
如果是在平时,这已经相当于保证了,最糟糕的情况,也只是美和子需要动手而已!
刘昴星估计对方如果宵夜时来的话,122号厨房能完成20人份,121号厨房估计也差不多是这样,另外60份……这可不是60道料理,而是60人份的套餐啊!
虽然一旦“求救”的话,对于远月酒店,这三十九间房再怎么无理取闹,也只是送钱的而已,但无论是“实地研修”中的刘昴星,还有升职考核在即的户田姐妹,都不想这么做。
不过情况虽然严峻,但是见到对方迟迟没有动作,晚上十点的时候,刘昴星还是说道:“我觉得我们应该劳逸结合一下,千日防贼只能把自己累死!”
“哦?小弟弟,你想怎么劳逸结合?”美和子诱惑似的语气。
然而刘昴星早已经识破她,每次她叫“弟弟”之类的称呼时,都是想调戏自己,大概是觉得这样“调戏”他比较好玩?
刘昴星也索性微笑道:“我们三个一起去隔壁1201房间,做些爱做的事情吧!”
美和子闻言一滞,旋即露出了危险的笑容:“咯咯咯,我觉得也是个好主意,我这刚交的好弟弟还真是聪明!”
而贵和子则是已经怒目而视……
趁她还没有爆发刘昴星马上打了电话,告诉高级VIP西餐厅,让他们直接将料理,送到1201房间来……并且每份分成三小份!
“恩?你在给谁打电话?1201的房间服务,不就是我们负责吗?”贵和子疑惑道。
“不,我叫的不是房间服务……总之我们一起去等着就知道了!”刘昴星说道。
正常这时也不是三人上班的时间,自然在嘱咐了两个厨房中,唯二的两名宵夜时段值班的料理人后,贵和子、美和子就同刘昴星一起在1201等着,看看他究竟在搞什么名堂。
不过这次嘱咐值班人员的,不是出现意外再找他们,而是只要有任何一间房叫了房间料理服务,就马上找他们!
因为除了大量点膳之外,对方还很可能会鸡蛋里挑骨头……
只有户田姐妹、刘昴星亲自出手或在场,才可以将对方找茬的可能性降到最低。
至于无故找茬,三人反而不是很担心,酒店自然有投诉仲裁部门,到时候对方被拉进黑名单的话,三人乐得轻松了……
美和子已经利用自己和前台的一名领班关系好,将三十九间房后面全都预定了,确保对方没有换人的机会。
而在1201房间,户田姐妹终于知道刘昴星之前是在哪里叫餐!
贵和子与美和子怪异的看着高级VIP西餐厅的人,不断像1201推进来餐车,高级VIP西餐厅的人,也怪异的看着和刘昴星同坐的户田姐妹……
户田姐妹想的是,高级VIP餐厅那些眼高于顶的家伙,不是一向自视比其他部分的人高上一等吗?怎么会这么迁就刘昴星?
不对,已经不是“迁就”能形容的了!
居然还送餐上门?而且……这究竟是多少人份?怪不得刘昴星之前说他能找来人帮忙!
而高级VIP西餐厅的人,想的则是怪不得刘昴星这次要在房间内进行品鉴!难道已经将12楼的姐妹花拿下了?不会吃完之后,还要做些爱做的事儿吧?
啧啧,这厮明明才十六岁的样子,还真是有志不在年高……
如果刘昴星知道他们所想,少不得要变相收点费用了!
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刘昴星本来想通知前台,12楼如果再有客人退房,直接将房间以他的名义预订下来,但却被告知早就已经有人先预定了……
“那帮我查询一下,这两天十二楼退房的客人,又有新的入住记录吗?”
“抱歉,刘昴星主厨,这属于客人的个人隐私……”
“那你就现在去问堂岛料理长之后回答我!只是问你有没有入住记录,又没有让你查询具体房间!现在有人想来远月酒店捣乱明白吗?”刘昴星故作强硬的说道。
果然前台的人员犹豫一下之后说道:“大部分都是换到其他楼层的客房了……”
刘昴星放下内线电话之后,有些头疼的说道:“这下有些糟糕了,看来对方是给了12楼原本的客人什么好处,并且帮他们调换了其他房间,恐怕不久之后四十间……阿不,三十九间房都会住满捣乱的家伙了!”
贵和子的1201号房肯定不会再退,也就是保住了一间……
“对了,我和其他一些远月酒店的厨师关系不错,能够找到他们帮忙,是不是可以……”刘昴星忽然眼前一亮,用品鉴料理来换人来帮忙的话,对他来说并不难。
贵和子想了想却说道:“虽然不是不可以……但是你应该也注意到了,每个楼层提供的客房料理服务的菜单是不一样,也就是说在远月酒店,只有122隔壁的厨房与我们是同系统,按照远月度假村的规定,不同系统的料理人不允许私自条换岗位、替班,必须向酒店报备……不到万不得已,你也不希望在实习中留下这样的记录吧?”
不仅是刘昴星的实习,贵和子与美和子,在年末也有晋升主厨的考核,同样不想给其他人留下一个“需要别人帮忙才能度过困难”的印象。
“还需要报备吗?”刘昴星眉头一皱,显然也马上将这当做是最后的办法了……
就在这时,美和子也不请自来,而且这次是直接推门走了进来。
依旧那身短衣短裤的装扮,刘昴星现在也知道,这身白色的短衣短裤,就是她在厨房时的工作装!
“爸妈没教过你敲门吗!”贵和子怒道,看来果然和美和子看不过眼。
“爸妈没教过你,出门在外不要乱得罪人吗!”美和子反唇相讥。
美和子显然也已经发现,12楼的房间被异常预定的事情,不过她马上想到的是贵和子得罪了什么人……
其实大部分人知道这个消息,首先的怀疑的都是贵和子,毕竟她大大咧咧的性格,的确有意无意中得罪了不少人。
刘昴星这时主动开口道:“美和子小姐误会了,这些人……应该是冲着我来的。”
“咦?真是你……咳咳,我是说果然是你。”贵和子生硬的改口道。
刘昴星无语的看了她一眼,看来贵和子也就是诈诈他,一开始也以为是她自己得罪了什么人的!
“这些人到底是什么目的?就是为了让你的实习成绩不及格?”美和子疑惑道。
刘昴星沉吟一番,觉得毕竟远月酒店中,哪些料理人与薙切蓟有关还不清楚,所以并没有多说其他的,只是推说自己和乔亚主厨有矛盾……
“乔亚主厨?就是半年前一入职就被任命为主厨的乔亚?他胆子也太大了吧!”贵和子怒道。
本来她还以为是外人做的,毕竟远月酒店也不只经历过一次恶意投诉、骚扰了,但是却没有想到,居然酒店中的主厨做的!
“传闻堂岛料理人,似乎对乔亚主厨有些偏见……而且这只是他猜到的而已,没有证据又能怎么样?”美和子对姐姐的问题很不屑的样子。
就在这时,美和子的手机响了起来,接听过之后,美和子的脸色更加阴郁起来。
见到美和子的脸色,贵和子正想训斥她“不要在厨房里开手机”的话,一时也没有说出口……
“前台的领班是我朋友,刚刚告诉我,12楼剩下的十几个房间,之前也全都换了一遍住客!而原来的住客,不少都只是换了一下楼层,之后继续入住……显然有人开价‘买了’他们的房间。”美和子说道。
“也就是说现在39间房,随时可能会‘偷袭’我们?”贵和子揉头道。
不过现在对方一点动作也没有,刘昴星三人自然也没有商量出什么应对的法子,只能先以不变应万变!
眼看已经晚上九点半,马上就到宵夜时段了,到时每个厨房只有一个人值班,贵和子忍不住说道:“要不然我们叫些人加班吧?”
“等等,先别急……现在还不清楚对方的意思,贸然找人加班,到时对方要是没有叫房间服务呢?不能空耗人力,我们两个厨房的人力安排本来就是正好的,现在找人加班,之后的班谁上?总不能让所有人都24小时在岗吧?”刘昴星反对道。
旋即刘昴星又沉吟道:“而且对方要是突然点个几千人份的房间服务,无论如何我们半小时之内,也准备不出来啊?”
“当然不可能,一次房间服务的费用超过十万円,服务部就会直接转给后勤部解决,和我们没看关系了!”美和子说道。
刘昴星说着又看了看菜单,暗自庆幸还好房间服务的料理,没有一种是便宜的……
十万円用来点那些花费和复杂程度的性价比的料理,大约也就是两三人份左右,也就是说集中点膳不会超过一百人份!
有薙切蓟做后台,对方或许不在乎资金的开销,但是超过了限额,自动就由其他部分接手了。
“一百人份的话……美和子,122厨房最多能在半小时之内完成多少份?”
“我也加入的话,大概三十份。不过在宵夜时间,因为厨房只有一名二等厨师在,虽然宵夜时间提供的料理大多简单些,但是加上我也最多也只能完成20份!”美和子说道。
如果是在平时,这已经相当于保证了,最糟糕的情况,也只是美和子需要动手而已!
刘昴星估计对方如果宵夜时来的话,122号厨房能完成20人份,121号厨房估计也差不多是这样,另外60份……这可不是60道料理,而是60人份的套餐啊!
虽然一旦“求救”的话,对于远月酒店,这三十九间房再怎么无理取闹,也只是送钱的而已,但无论是“实地研修”中的刘昴星,还有升职考核在即的户田姐妹,都不想这么做。
不过情况虽然严峻,但是见到对方迟迟没有动作,晚上十点的时候,刘昴星还是说道:“我觉得我们应该劳逸结合一下,千日防贼只能把自己累死!”
“哦?小弟弟,你想怎么劳逸结合?”美和子诱惑似的语气。
然而刘昴星早已经识破她,每次她叫“弟弟”之类的称呼时,都是想调戏自己,大概是觉得这样“调戏”他比较好玩?
刘昴星也索性微笑道:“我们三个一起去隔壁1201房间,做些爱做的事情吧!”
美和子闻言一滞,旋即露出了危险的笑容:“咯咯咯,我觉得也是个好主意,我这刚交的好弟弟还真是聪明!”
而贵和子则是已经怒目而视……
趁她还没有爆发刘昴星马上打了电话,告诉高级VIP西餐厅,让他们直接将料理,送到1201房间来……并且每份分成三小份!
“恩?你在给谁打电话?1201的房间服务,不就是我们负责吗?”贵和子疑惑道。
“不,我叫的不是房间服务……总之我们一起去等着就知道了!”刘昴星说道。
正常这时也不是三人上班的时间,自然在嘱咐了两个厨房中,唯二的两名宵夜时段值班的料理人后,贵和子、美和子就同刘昴星一起在1201等着,看看他究竟在搞什么名堂。
不过这次嘱咐值班人员的,不是出现意外再找他们,而是只要有任何一间房叫了房间料理服务,就马上找他们!
因为除了大量点膳之外,对方还很可能会鸡蛋里挑骨头……
只有户田姐妹、刘昴星亲自出手或在场,才可以将对方找茬的可能性降到最低。
至于无故找茬,三人反而不是很担心,酒店自然有投诉仲裁部门,到时候对方被拉进黑名单的话,三人乐得轻松了……
美和子已经利用自己和前台的一名领班关系好,将三十九间房后面全都预定了,确保对方没有换人的机会。
而在1201房间,户田姐妹终于知道刘昴星之前是在哪里叫餐!
贵和子与美和子怪异的看着高级VIP西餐厅的人,不断像1201推进来餐车,高级VIP西餐厅的人,也怪异的看着和刘昴星同坐的户田姐妹……
户田姐妹想的是,高级VIP餐厅那些眼高于顶的家伙,不是一向自视比其他部分的人高上一等吗?怎么会这么迁就刘昴星?
不对,已经不是“迁就”能形容的了!
居然还送餐上门?而且……这究竟是多少人份?怪不得刘昴星之前说他能找来人帮忙!
而高级VIP西餐厅的人,想的则是怪不得刘昴星这次要在房间内进行品鉴!难道已经将12楼的姐妹花拿下了?不会吃完之后,还要做些爱做的事儿吧?
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