第一百五十四章 反制
“我的意见已经说完了,用还是不用,就是中百舌鸟社长的事情了。”刘昴星说着,又摆弄起了录音的手机。
“其实你不用录音。”中百舌鸟忽然说道。
“什么?”
不用录音,然后等你来坑我?
“睿山也只是我高价聘请的顾问,而且还不是我的员工,我对你们之间的龃龉不感兴趣,至于我们之间的私怨……咯咯咯。”
刘昴星估计,中百舌鸟大约是想说,这点“私怨”远没有赚钱来得重要。
按照刘昴星的预计,自己说的类似新品上市、“优惠”政策也普及之后,至少能令“百舌鸟屋”的食材成本降低到一个“正常区间”,也就是至少降低一成……
从某种程度上来说,也就是令“百舌鸟屋”的盈利提高了一成!而且没有降低炸鸡的品质!
这如果还不算是“眼见为实的成绩”,那怕是没人能通过“实地研修”了。
中百舌鸟见刘昴星没搭话,便又主动说道:“不过其实单凭录音是不足以让你过关的,你就没有发现,你的主意根本就不是一周内能实施的吗?
我‘百舌鸟屋’炸鸡,在关西有几十家分店,而且具体添加那些饮料、甜品还有酱料,也是需要大量考察的,我不故意拖延,至少也要一个月后才能在几家分店里试点经营!
最重要的是,按照你的说法,一开始为了让大家适应‘店内价格’,不会马上推出优惠,也就是说一开始的时候,对于利润的影响并不大……”
刘昴星闻言也皱眉不已,这些的确不是在一周内,就能看出的成绩!
“中百舌鸟社长的意思是……”不过刘昴星没有着急,瞧中百舌鸟的口风,似乎是她有办法?
“不过只要我向学院的审查人员说明就可以了!你的建议能够进入‘百舌鸟屋’的计划筹备环节,而且还是未来发展的重要事项,再怎么说也能合格了!”中百舌鸟说道。
刘昴星继续疑惑的看着她没出声,似乎是以为中百舌鸟还有什么条件。
“我早就说过,我在乎的是赚钱……有必要的话,换一个顾问也不错。”中百舌鸟稍微睁开了一些眼睛。
“睿山那种顾问?”刘昴星这才又确认了一遍。
顾问,之前HOB视频的千俵也邀请过刘昴星,而且无论从集团规模、还是待遇上看,都是“百舌鸟屋”所不能比的。
中百舌鸟会出什么价,刘昴星并不知道,但是千俵夏芽当初开出的条件是年薪一亿円!
一亿円对“百舌鸟屋”来说,一年也能够赚到,但是却占了纯利的一成以上了,不可能拿这么多纯利来请一个“顾问”。
但是睿山枝津也这种顾问,和千俵夏芽所说的顾问却不同……
后者甚至要中断学业,以后专门为HOB打工,相当于是HOB的高级职员,这是刘昴星所不能接受的。
虽然一亿円很诱人,但是在料理界,刘昴星有更远大的目标,不会为了暂时晃瞎眼的这一个亿就将自己捆死在HOB。
相比之下,如果是睿山枝津也这种顾问,就只是“兼职”了。
睿山也一直都是这么做的,虽然人一直在远月学院,但是却同时担任不知多少餐饮企业的顾问……
如果是这种“顾问”的话,钱少些刘昴星也不是不能考虑。
“当然,睿山一直以来,也只是在我开新店的时候,才在选址、时间上出谋划策几句,一个月固定要有近百万的聘请费,每次策划还要额外收策划费,咯咯咯……”中百舌鸟笑得有些咬牙切齿的意思。
“其实在这方面,睿山确实比我专业……”
刘昴星明白,中百舌鸟绢和千俵夏芽聘请他做的“顾问”,问的方向也不同!
千俵是看重刘昴星对香料的把握能力,想要让他进入产品研发部门,而中百舌鸟只是想让他在营运上出谋划策。
虽然刘昴星有超神之舌,但是对于中百舌鸟来说并不重要,那些高级餐厅最害怕就是美食家的抨击,但是这和“百舌鸟屋”没什么关系,它一个卖熟食的,美食家怎么评价它,对于它的消费人群几乎没什么影响。
谁都知道,星级餐厅的菜品比“百舌鸟屋”的炸鸡美味,但是两者之间肯定不存在竞争……
那些来百舌鸟屋的主妇,难道还能改成每天下班顺路去星级餐厅打包几道菜回家?
可以说一个是让刘昴星当料理人顾问,另一个则是让做经理人顾问……
后者的话,刘昴星的确没有睿山专业!
“那你可以少收些报酬!”中百舌鸟提醒道。
“不,我是想说,虽然我没有睿山专业,但我还是觉得‘百舌鸟屋’不需要两个顾问!”刘昴星微笑道。
“……”
这次中百舌鸟犹豫起来,而且也没想到刘昴星这么“不要脸”。
刘昴星之所以考虑中百舌鸟的意见,一半以上的原因,是想要让睿山难受一下!
少做一家“百舌鸟屋”的顾问,对睿山来说没什么影响,不过之后刘昴星自然会好好宣传一下,中百舌鸟“抛弃”了睿山,却用更高的高薪聘请另一名远月一年生作为顾问的事情!
这样就足够让睿山难受了……
既然睿山不想在学园祭之前,老老实实的等待两人的正面交锋,而是提前动手脚,那刘昴星自然也不会放弃反制的机会!
“你除了‘这个’还有别的什么想法吗?”中百舌鸟说的“这个”显然就是刘昴星之前的创意。
刘昴星则是用和中百舌鸟很像的微笑说道:“你猜。”
“……”
中百舌鸟其实对于睿山的“性价比”早有怨念,虽然每次睿山的决策,的确都很正确,令她每家新店都开得很顺利,而且位置上也能取得战略意义,但是……真的值这么多钱吗?
甚至还有那么点匠人精神的中百舌鸟,始终觉得“百舌鸟屋”的最大优势是秘方,而不是店铺位置!
即使没有刘昴星,中百舌鸟也想过无数次踢开睿山那个小鬼了!
不过是否下定这个决心,很大程度上还要取决于刘昴星是否还有“价值”……
如果就这一个策略,虽然听起来还不错,但是自己已经知道了,这条创意也就不能给刘昴星加分了。
但是中百舌鸟转念想了想,两人之前关系不说势同水火,也绝对算不上融洽,自己还想趁机报仇来着……刘昴星可能对她毫无保留?
一念及此,中百舌鸟几乎认定了,刘昴星肯定还有更厉害的杀手锏,不过却藏私了!
“你想要什么价码?和睿山一样?”中百舌鸟问道。
见对方已经默认自己和睿山不共存的条件,刘昴星才开口道:“睿山策划的新店开店,除了直接能够看到的盈利价值之外,更多的是为了战略目的,而我的意见就不同了……很容易量化!比如我之前说的套餐制,以后每卖出去一份,在纯盈利之中,给我些提成就可以!”
刘昴星对这方面终究不是很有研究,并没有直接说具体提成,算是很有诚意了。
“恩,具体比例可以商量,那么……”
“但是我不都要钱!这部分盈利如果投入到‘百舌鸟屋’发展中的话,我要等值股份!”刘昴星说道。
看中百舌鸟绢不甘寂寞的,策划“百舌鸟屋”走出关西就知道,她的野心是不小的,自然纯盈利中很大一部分都被她投入到“百舌鸟屋”的发展中!
而刘昴星的目的,就是将自己的收益,也投进去“稀释”出一些股份。
“这个……”
看出中百舌鸟的犹豫,刘昴星不由得说道:“具体提成比例不是还没定吗?别着急拒绝,其实我也不是很看重能赚多少钱!”
“你很有钱?”中百舌鸟绢记得,半年前他还一穷二白,连同商店街一起,被“百舌鸟屋”的资本优势欺负的够呛。
“我没有钱,但是我和水户集团的大小姐,还有薙切一家的两位小姐关系不错,没钱管她们‘借’就是了!”
刘昴星完美的诠释了,什么叫恬不知耻……
中百舌鸟在惊叹人类下限的同时,忽然从其中听到了一个重要的名字!
“水户集团?是肉材供应商的那个水户集团?”中百舌鸟说道。
“没错,而且是和睿山关系很差的水户集团!”刘昴星点头道。
说起来因为上次睿山威胁他的原因,郁魅他老爹在缓过气来之后,开始逐渐减少对睿山系客户的依赖度,令许多聘请了睿山的企业因此而对睿山横添不满。
毕竟他们聘请睿山,不是让他给自己找麻烦的!
这件事上,睿山也算是偷鸡不成蚀把米……
离开中百舌鸟办公室的时候,刘昴星的心情显然不错,连班都没有上,出门还对一名带着墨镜、鬼鬼祟祟的盯着“百舌鸟屋”的家伙,比划了一个“V”字胜利手。
这人自然正是远月学院的考核审查人员,此时他对自己被发现并不奇怪,好奇的是刘昴星发什么疯?
从第一天的表现来说,刘昴星几乎是最差的一批、遭遇了最糟糕的情况了……
今天怎么还提前走了?难道……放弃了?
而就在这时,中百舌鸟打通了他的电话,希望他去店里谈谈。
这位审查人员也意识到,刘昴星虽然昨天做了一天的门迎,但是今天恐怕就已经说服了中百舌鸟绢!
在实习的机构中,留下“眼见为实的成绩”……刘昴星自认只要中百舌鸟和审查人员说明情况,自己就已经合格了,自然不会继续在店里浪费时间,总不能还做门迎吧?
“虽然这样有点浪费我的颜值……”
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“其实你不用录音。”中百舌鸟忽然说道。
“什么?”
不用录音,然后等你来坑我?
“睿山也只是我高价聘请的顾问,而且还不是我的员工,我对你们之间的龃龉不感兴趣,至于我们之间的私怨……咯咯咯。”
刘昴星估计,中百舌鸟大约是想说,这点“私怨”远没有赚钱来得重要。
按照刘昴星的预计,自己说的类似新品上市、“优惠”政策也普及之后,至少能令“百舌鸟屋”的食材成本降低到一个“正常区间”,也就是至少降低一成……
从某种程度上来说,也就是令“百舌鸟屋”的盈利提高了一成!而且没有降低炸鸡的品质!
这如果还不算是“眼见为实的成绩”,那怕是没人能通过“实地研修”了。
中百舌鸟见刘昴星没搭话,便又主动说道:“不过其实单凭录音是不足以让你过关的,你就没有发现,你的主意根本就不是一周内能实施的吗?
我‘百舌鸟屋’炸鸡,在关西有几十家分店,而且具体添加那些饮料、甜品还有酱料,也是需要大量考察的,我不故意拖延,至少也要一个月后才能在几家分店里试点经营!
最重要的是,按照你的说法,一开始为了让大家适应‘店内价格’,不会马上推出优惠,也就是说一开始的时候,对于利润的影响并不大……”
刘昴星闻言也皱眉不已,这些的确不是在一周内,就能看出的成绩!
“中百舌鸟社长的意思是……”不过刘昴星没有着急,瞧中百舌鸟的口风,似乎是她有办法?
“不过只要我向学院的审查人员说明就可以了!你的建议能够进入‘百舌鸟屋’的计划筹备环节,而且还是未来发展的重要事项,再怎么说也能合格了!”中百舌鸟说道。
刘昴星继续疑惑的看着她没出声,似乎是以为中百舌鸟还有什么条件。
“我早就说过,我在乎的是赚钱……有必要的话,换一个顾问也不错。”中百舌鸟稍微睁开了一些眼睛。
“睿山那种顾问?”刘昴星这才又确认了一遍。
顾问,之前HOB视频的千俵也邀请过刘昴星,而且无论从集团规模、还是待遇上看,都是“百舌鸟屋”所不能比的。
中百舌鸟会出什么价,刘昴星并不知道,但是千俵夏芽当初开出的条件是年薪一亿円!
一亿円对“百舌鸟屋”来说,一年也能够赚到,但是却占了纯利的一成以上了,不可能拿这么多纯利来请一个“顾问”。
但是睿山枝津也这种顾问,和千俵夏芽所说的顾问却不同……
后者甚至要中断学业,以后专门为HOB打工,相当于是HOB的高级职员,这是刘昴星所不能接受的。
虽然一亿円很诱人,但是在料理界,刘昴星有更远大的目标,不会为了暂时晃瞎眼的这一个亿就将自己捆死在HOB。
相比之下,如果是睿山枝津也这种顾问,就只是“兼职”了。
睿山也一直都是这么做的,虽然人一直在远月学院,但是却同时担任不知多少餐饮企业的顾问……
如果是这种“顾问”的话,钱少些刘昴星也不是不能考虑。
“当然,睿山一直以来,也只是在我开新店的时候,才在选址、时间上出谋划策几句,一个月固定要有近百万的聘请费,每次策划还要额外收策划费,咯咯咯……”中百舌鸟笑得有些咬牙切齿的意思。
“其实在这方面,睿山确实比我专业……”
刘昴星明白,中百舌鸟绢和千俵夏芽聘请他做的“顾问”,问的方向也不同!
千俵是看重刘昴星对香料的把握能力,想要让他进入产品研发部门,而中百舌鸟只是想让他在营运上出谋划策。
虽然刘昴星有超神之舌,但是对于中百舌鸟来说并不重要,那些高级餐厅最害怕就是美食家的抨击,但是这和“百舌鸟屋”没什么关系,它一个卖熟食的,美食家怎么评价它,对于它的消费人群几乎没什么影响。
谁都知道,星级餐厅的菜品比“百舌鸟屋”的炸鸡美味,但是两者之间肯定不存在竞争……
那些来百舌鸟屋的主妇,难道还能改成每天下班顺路去星级餐厅打包几道菜回家?
可以说一个是让刘昴星当料理人顾问,另一个则是让做经理人顾问……
后者的话,刘昴星的确没有睿山专业!
“那你可以少收些报酬!”中百舌鸟提醒道。
“不,我是想说,虽然我没有睿山专业,但我还是觉得‘百舌鸟屋’不需要两个顾问!”刘昴星微笑道。
“……”
这次中百舌鸟犹豫起来,而且也没想到刘昴星这么“不要脸”。
刘昴星之所以考虑中百舌鸟的意见,一半以上的原因,是想要让睿山难受一下!
少做一家“百舌鸟屋”的顾问,对睿山来说没什么影响,不过之后刘昴星自然会好好宣传一下,中百舌鸟“抛弃”了睿山,却用更高的高薪聘请另一名远月一年生作为顾问的事情!
这样就足够让睿山难受了……
既然睿山不想在学园祭之前,老老实实的等待两人的正面交锋,而是提前动手脚,那刘昴星自然也不会放弃反制的机会!
“你除了‘这个’还有别的什么想法吗?”中百舌鸟说的“这个”显然就是刘昴星之前的创意。
刘昴星则是用和中百舌鸟很像的微笑说道:“你猜。”
“……”
中百舌鸟其实对于睿山的“性价比”早有怨念,虽然每次睿山的决策,的确都很正确,令她每家新店都开得很顺利,而且位置上也能取得战略意义,但是……真的值这么多钱吗?
甚至还有那么点匠人精神的中百舌鸟,始终觉得“百舌鸟屋”的最大优势是秘方,而不是店铺位置!
即使没有刘昴星,中百舌鸟也想过无数次踢开睿山那个小鬼了!
不过是否下定这个决心,很大程度上还要取决于刘昴星是否还有“价值”……
如果就这一个策略,虽然听起来还不错,但是自己已经知道了,这条创意也就不能给刘昴星加分了。
但是中百舌鸟转念想了想,两人之前关系不说势同水火,也绝对算不上融洽,自己还想趁机报仇来着……刘昴星可能对她毫无保留?
一念及此,中百舌鸟几乎认定了,刘昴星肯定还有更厉害的杀手锏,不过却藏私了!
“你想要什么价码?和睿山一样?”中百舌鸟问道。
见对方已经默认自己和睿山不共存的条件,刘昴星才开口道:“睿山策划的新店开店,除了直接能够看到的盈利价值之外,更多的是为了战略目的,而我的意见就不同了……很容易量化!比如我之前说的套餐制,以后每卖出去一份,在纯盈利之中,给我些提成就可以!”
刘昴星对这方面终究不是很有研究,并没有直接说具体提成,算是很有诚意了。
“恩,具体比例可以商量,那么……”
“但是我不都要钱!这部分盈利如果投入到‘百舌鸟屋’发展中的话,我要等值股份!”刘昴星说道。
看中百舌鸟绢不甘寂寞的,策划“百舌鸟屋”走出关西就知道,她的野心是不小的,自然纯盈利中很大一部分都被她投入到“百舌鸟屋”的发展中!
而刘昴星的目的,就是将自己的收益,也投进去“稀释”出一些股份。
“这个……”
看出中百舌鸟的犹豫,刘昴星不由得说道:“具体提成比例不是还没定吗?别着急拒绝,其实我也不是很看重能赚多少钱!”
“你很有钱?”中百舌鸟绢记得,半年前他还一穷二白,连同商店街一起,被“百舌鸟屋”的资本优势欺负的够呛。
“我没有钱,但是我和水户集团的大小姐,还有薙切一家的两位小姐关系不错,没钱管她们‘借’就是了!”
刘昴星完美的诠释了,什么叫恬不知耻……
中百舌鸟在惊叹人类下限的同时,忽然从其中听到了一个重要的名字!
“水户集团?是肉材供应商的那个水户集团?”中百舌鸟说道。
“没错,而且是和睿山关系很差的水户集团!”刘昴星点头道。
说起来因为上次睿山威胁他的原因,郁魅他老爹在缓过气来之后,开始逐渐减少对睿山系客户的依赖度,令许多聘请了睿山的企业因此而对睿山横添不满。
毕竟他们聘请睿山,不是让他给自己找麻烦的!
这件事上,睿山也算是偷鸡不成蚀把米……
离开中百舌鸟办公室的时候,刘昴星的心情显然不错,连班都没有上,出门还对一名带着墨镜、鬼鬼祟祟的盯着“百舌鸟屋”的家伙,比划了一个“V”字胜利手。
这人自然正是远月学院的考核审查人员,此时他对自己被发现并不奇怪,好奇的是刘昴星发什么疯?
从第一天的表现来说,刘昴星几乎是最差的一批、遭遇了最糟糕的情况了……
今天怎么还提前走了?难道……放弃了?
而就在这时,中百舌鸟打通了他的电话,希望他去店里谈谈。
这位审查人员也意识到,刘昴星虽然昨天做了一天的门迎,但是今天恐怕就已经说服了中百舌鸟绢!
在实习的机构中,留下“眼见为实的成绩”……刘昴星自认只要中百舌鸟和审查人员说明情况,自己就已经合格了,自然不会继续在店里浪费时间,总不能还做门迎吧?
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