25、第 25 章
姚宫女是个特别随和的人,但凡事都有例外。
她就特别不喜欢吃饭时被人打扰。
尤其是吃得正高兴,又有她喜欢的菜色时,不能继续吃就特别痛苦。
要不是召见她的是李宿,她这会儿恐怕都要生气了。
即便如此,她也不是很痛快。
姚珍珠一路跟着贝有福往前殿行,内心不停安慰自己:“没事,回去就能吃了,不要紧,不耽误事。”
待到了前殿小书房时,姚珍珠已经能扯出标准笑脸,面对背手静立的太孙殿下。
李宿今日心情确实是极好的。
他听到脚步声,便回过头来,往姚珍珠脸上看了一眼。
姚珍珠此刻正在笑。
她仰着头,眉眼弯弯,唇角微扬,双手交叠在身前,冲他行礼:“殿下安好。”
李宿见她笑意盈盈的,竟也眉目温和,面容轻松。
姚珍珠抬起头,就看到他好似带笑的侧脸。
不得不说,便是皱眉冷对的李宿都已经英俊得让人难以忘怀,更何况此刻。
他这么一笑,仿若冬雪化去,百花盛开,好一个春日时节。
姚珍珠只听到自己的心噗通乱跳。
李宿没有发现对面小宫女的异样,他只问:“可用晚膳了?”
姚珍珠:“没有!”
这么铿锵有力说了一句,姚珍珠才回过神来,轻咳一声:“奴婢尚未用饭。”
李宿点点头:“一起用晚膳吧。”
姚珍珠:“真的?”
李宿:“嗯?”
姚珍珠一瞬间便高兴起来,她眼睛都亮了:“不是,奴婢不是质疑殿下,奴婢只是太过高兴了。”
陪他吃顿饭,就这么高兴吗?
李宿若有所思看着她,见她脸蛋红彤彤的,眼睛闪闪看着自己,倒是难得没有嫌弃和烦躁。
他甚至觉得:还好贵祖母想见的是她。
姚珍珠看起来就是个活泼性子,爱笑也会说话,最要紧的是特别懂事,该如何做她自己心里都有数,根本不需要旁人如何提点。
眼明心亮的人,在宫里太难得了。
李宿现在甚至都庆幸起来,还好当时御膳房送了这小宫女过来,而他又把她选中,留在了毓庆宫。
如此一来,以后每当贵祖母问起,他总有人可以说,可以聊,也可以当做喜欢。
李宿轻咳一声:“你高兴就好。”
他道:“去膳厅吧。”
姚珍珠立即往后退了几步,离他远远的,待李宿从她身前路过,她才远远能跟在后头。
李宿更满意了。
待进了膳厅,姚珍珠发现晚膳已经准备好了。
因明日就是小年,今日各宫膳房都很卖力气。
桌上不仅摆了八热八冷并点心主食,还有四种汤以及两碟子水果。
更甚者,李宿那张膳桌上,还有三碟特殊的黄签菜。
黄签菜其实便是赏菜,一般而言,宫里的贵人们赏赐晚辈下臣,御膳房都是新做呈上来,但会额外贴黄签,写明是谁人赏赐。
这会儿李宿一坐下来,就瞧见了黄签子。
当头一道是松鼠鳜鱼,做的鱼跃龙门造型,特别吉利。这道菜是皇帝亲自赏赐的,黄签上书御赐太孙,应当是洪恩帝特地点名赏赐给他的。
这样的年节底下,赏赐这样一道意味深长的菜,很是耐人寻味。
但李宿却没去揣摩皇帝心思,他往下看。
下面还有一道是太子赏赐,为红烧肘子,李宿瞥了一眼,觉得太腻直接叫贝有福端了下去。
最后一道确实贵妃赏赐,为牛肉莼菜羹。
这菜也是赵如初的拿手绝活,如今端上来,姚珍珠一眼就看到了。
李宿的目光落在这道莼菜羹上,不由心中一暖,这道菜羹他少时就很喜欢,在凤鸾宫时常吃,味道略有些酸,莼菜又嫩滑弹爽,很能下饭。
没想到,贵祖母还记得。
他让贝有福给自己盛了一碗,顿时感受到了一道炙热的目光。
李宿扭过头去看,见姚珍珠正眼巴巴看着那条松鼠鳜鱼。
宫里吃鱼很少,大多都是盛京周边等地好养活的活鱼,像鳜鱼这样的品种,不算很好养活。
李宿顿了顿,想到自己待会儿有事要吩咐,难得和颜悦色:“给姚姑娘上些汤羹和鳜鱼,过年了,沾沾喜气。”
姚珍珠立即就笑了:“谢殿下赏赐。”
两人便开始安静用饭。
姚珍珠先去吃鱼,这鱼肯定是御膳房现如今的一把勺所做,脆而不硬,酥而不烂,汤汁勾芡不稠不稀,酸酸甜甜,却并不刺口。
更重要的是鱼很新鲜,外皮是酥脆口感,内里却很软嫩,特别好吃。
姚珍珠一边吃一边点头,似乎品出了什么三六九等来。
李宿心里本就有事,姚珍珠又正好坐在他对面,这饭吃得太香了,香得李宿以为她一整日都没吃饭了。
“这鱼,如何?”李宿难得有点好奇。
姚珍珠立即咽下口里的饭食,清了清口才说:“殿下,这鱼是如今御膳房一把勺钱大厨的拿手菜,他做鱼是一绝,无论什么鱼都能做得毫无腥味又很鲜嫩,殿下且尝尝。”
皇帝的御赐菜,李宿第一口已经尝过了,不过现在听了姚珍珠的话,他又尝了一口,确实如同姚珍珠所言,当是如此的。
“原来你们还能尝出每道菜出自谁之手。”李宿感叹。
各行各业,倒是都有其专精。
姚珍珠却笑了。
她清脆道:“殿下,旁人能不能奴婢不清楚,但若每道菜奴婢知道是出自谁手,下次再吃,准能品出来,就比如这牛肉莼菜羹,应当是出自御膳房权森权御厨之手。”
李宿点点头,道:“这道菜应当是你师父拿手菜。”
姚珍珠道:“正是如此,御膳房是个很讲究规矩的地方,师承很是关键,就比如这道菜,因是我师父发明,因此只要贵人们点这道菜,我师父不在,便由其徒弟来掌勺,旁人是不会插手的。”
李宿若有所思点点头:“这倒是极好,传承有序,规矩谨慎,若哪道菜出了差错,也能追根溯源,不会乱了方向。”
姚珍珠:“……”
不是说吃饭吗?太孙殿下在说什么?
不过,不管太孙殿下说什么,她自己说的是吃就行了。
姚珍珠继续道:“不过咱们毓庆宫的小厨房,因为奴婢没见过各位大厨做饭,只能根据签子来判断那道菜的出处。”
姚珍珠说的是不看签子品评处出,这么看来,也并非所有御厨都能做好,倒是很了不起了。
李宿看了一眼对面娇小的小姑娘,倒是感叹一句:“你很有天分。”
姚珍珠一点都不知道谦虚:“殿下所言甚是!”
李宿:“……”
姚珍珠自顾自说:“奴婢的师父就说奴婢特别有天分,一道菜,奴婢只要瞧过一边就只要如何去做,根本不用思考,就能还原出其本味。”
她说到这里,李宿确实有些吃惊:“当真?”
姚珍珠点点头:“自然是真的,如果奴婢没瞧见过做法,只吃过一便,大约也能还原出来,只是不能做到一模一样。”
一说起吃来,或者一沾吃,姚珍珠整个人都兴奋起来。
她眼睛特别明亮,膳厅里的灯火都不及她半分明媚:“师父当年会收我为关门弟子,就是因为我能品出她自创菜的原料。”
要想当名厨,天分、努力、机缘缺一不可。
姚珍珠在天分上是顶尖的,她又特别喜爱美食,知道努力学习,也有赵如初这般好的师父,在成名的道路上可谓是一帆风顺。
只是,她如今已经不在御膳房了。
李宿想,若她还在御膳房,用不了几年,就能当上掌勺,待到出宫去时,已经是宫里响当当的名厨了。
然而……
然而姚珍珠此生大抵都不能出宫,她甚至不能好好当一个厨子。
她已经来到了毓庆宫,成了他的司寝宫女,同他一样被圈在这方寸之间。
李宿突然觉得嘴里的鱼没有那么香甜了。
“你为何会来毓庆宫?”李宿想起贵祖母的问题,也如此问了姚珍珠。
姚珍珠捏着筷子的手顿了顿。
她放下筷子,犹豫片刻,还是道:“殿下想听实话还是虚言?”
李宿说:“自然是实话。”
姚珍珠起身,低头道:“殿下,奴婢不是自愿来的毓庆宫。”
李宿大约能猜到一些,但他不知其中关节:“你说。”
姚珍珠叹了口气,还是道:“师父出宫之后,奴婢被调往白案房,专管揉面和面杂事,活儿是有些累,但奴婢不怕,不过白案房的温公公认为奴婢这般长相,在白案房很是有些埋没,殿下这里又恰好有这么好的机会,便让奴婢过来试一试。”
“奴婢便只得来了。”
一朝天子一朝臣,当年赵如初在的时候,姚珍珠可谓是众星捧月,她一走,立即人走茶凉,最宝贵的关门弟子一下没了着落。
李宿目光幽深:“你的师兄师姐们呢?”
赵如初在宫中十五年,不可能不知宫里的这些门道,她不会毫无准备便出宫。
姚珍珠低头道:“大师姐跟在贵妃娘娘身边伺候,久不回宫。二师兄已经陪伴师父出宫,三师兄在陛下的御茶膳房当差。”
姚珍珠顿了顿:“大师兄即便在御膳房,怕也是无能为力。”
她最后说的大师兄,结合刚才牛肉莼菜羹的推论,李宿立即便知道,她说的大师兄便是做了莼菜羹的权森。
李宿看了她一眼,见她一直低下头,便道:“坐下说话。”
姚珍珠这么一坐下,李宿才看清她的面容。
她脸上淡淡的,没有什么埋怨,也没有任何怨恨,有的只是些许的遗憾罢了。
李宿问:“你可觉得后悔?”
姚珍珠愣了愣,随即认真道:“殿下,路是奴婢自己选的,奴婢既然来了毓庆宫就绝对不后悔。若不然,每日在悔恨里过日子,这一辈子还有什么乐趣?”
李宿被她这句话震慑住了。
他只觉得心口里有什么东西要碎裂开来,干涸的心田好似吹过一阵清风,抚慰的荒芜的心。
他垂下眼眸,低声道:“孤知道了。”
作者有话要说:姚珍珠:跟上司谈心的最佳回答。
姚珍珠(深情):为了你,我绝不后悔。
李宿:……
李宿默默红了耳朵。
马上二更就来!
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要不是召见她的是李宿,她这会儿恐怕都要生气了。
即便如此,她也不是很痛快。
姚珍珠一路跟着贝有福往前殿行,内心不停安慰自己:“没事,回去就能吃了,不要紧,不耽误事。”
待到了前殿小书房时,姚珍珠已经能扯出标准笑脸,面对背手静立的太孙殿下。
李宿今日心情确实是极好的。
他听到脚步声,便回过头来,往姚珍珠脸上看了一眼。
姚珍珠此刻正在笑。
她仰着头,眉眼弯弯,唇角微扬,双手交叠在身前,冲他行礼:“殿下安好。”
李宿见她笑意盈盈的,竟也眉目温和,面容轻松。
姚珍珠抬起头,就看到他好似带笑的侧脸。
不得不说,便是皱眉冷对的李宿都已经英俊得让人难以忘怀,更何况此刻。
他这么一笑,仿若冬雪化去,百花盛开,好一个春日时节。
姚珍珠只听到自己的心噗通乱跳。
李宿没有发现对面小宫女的异样,他只问:“可用晚膳了?”
姚珍珠:“没有!”
这么铿锵有力说了一句,姚珍珠才回过神来,轻咳一声:“奴婢尚未用饭。”
李宿点点头:“一起用晚膳吧。”
姚珍珠:“真的?”
李宿:“嗯?”
姚珍珠一瞬间便高兴起来,她眼睛都亮了:“不是,奴婢不是质疑殿下,奴婢只是太过高兴了。”
陪他吃顿饭,就这么高兴吗?
李宿若有所思看着她,见她脸蛋红彤彤的,眼睛闪闪看着自己,倒是难得没有嫌弃和烦躁。
他甚至觉得:还好贵祖母想见的是她。
姚珍珠看起来就是个活泼性子,爱笑也会说话,最要紧的是特别懂事,该如何做她自己心里都有数,根本不需要旁人如何提点。
眼明心亮的人,在宫里太难得了。
李宿现在甚至都庆幸起来,还好当时御膳房送了这小宫女过来,而他又把她选中,留在了毓庆宫。
如此一来,以后每当贵祖母问起,他总有人可以说,可以聊,也可以当做喜欢。
李宿轻咳一声:“你高兴就好。”
他道:“去膳厅吧。”
姚珍珠立即往后退了几步,离他远远的,待李宿从她身前路过,她才远远能跟在后头。
李宿更满意了。
待进了膳厅,姚珍珠发现晚膳已经准备好了。
因明日就是小年,今日各宫膳房都很卖力气。
桌上不仅摆了八热八冷并点心主食,还有四种汤以及两碟子水果。
更甚者,李宿那张膳桌上,还有三碟特殊的黄签菜。
黄签菜其实便是赏菜,一般而言,宫里的贵人们赏赐晚辈下臣,御膳房都是新做呈上来,但会额外贴黄签,写明是谁人赏赐。
这会儿李宿一坐下来,就瞧见了黄签子。
当头一道是松鼠鳜鱼,做的鱼跃龙门造型,特别吉利。这道菜是皇帝亲自赏赐的,黄签上书御赐太孙,应当是洪恩帝特地点名赏赐给他的。
这样的年节底下,赏赐这样一道意味深长的菜,很是耐人寻味。
但李宿却没去揣摩皇帝心思,他往下看。
下面还有一道是太子赏赐,为红烧肘子,李宿瞥了一眼,觉得太腻直接叫贝有福端了下去。
最后一道确实贵妃赏赐,为牛肉莼菜羹。
这菜也是赵如初的拿手绝活,如今端上来,姚珍珠一眼就看到了。
李宿的目光落在这道莼菜羹上,不由心中一暖,这道菜羹他少时就很喜欢,在凤鸾宫时常吃,味道略有些酸,莼菜又嫩滑弹爽,很能下饭。
没想到,贵祖母还记得。
他让贝有福给自己盛了一碗,顿时感受到了一道炙热的目光。
李宿扭过头去看,见姚珍珠正眼巴巴看着那条松鼠鳜鱼。
宫里吃鱼很少,大多都是盛京周边等地好养活的活鱼,像鳜鱼这样的品种,不算很好养活。
李宿顿了顿,想到自己待会儿有事要吩咐,难得和颜悦色:“给姚姑娘上些汤羹和鳜鱼,过年了,沾沾喜气。”
姚珍珠立即就笑了:“谢殿下赏赐。”
两人便开始安静用饭。
姚珍珠先去吃鱼,这鱼肯定是御膳房现如今的一把勺所做,脆而不硬,酥而不烂,汤汁勾芡不稠不稀,酸酸甜甜,却并不刺口。
更重要的是鱼很新鲜,外皮是酥脆口感,内里却很软嫩,特别好吃。
姚珍珠一边吃一边点头,似乎品出了什么三六九等来。
李宿心里本就有事,姚珍珠又正好坐在他对面,这饭吃得太香了,香得李宿以为她一整日都没吃饭了。
“这鱼,如何?”李宿难得有点好奇。
姚珍珠立即咽下口里的饭食,清了清口才说:“殿下,这鱼是如今御膳房一把勺钱大厨的拿手菜,他做鱼是一绝,无论什么鱼都能做得毫无腥味又很鲜嫩,殿下且尝尝。”
皇帝的御赐菜,李宿第一口已经尝过了,不过现在听了姚珍珠的话,他又尝了一口,确实如同姚珍珠所言,当是如此的。
“原来你们还能尝出每道菜出自谁之手。”李宿感叹。
各行各业,倒是都有其专精。
姚珍珠却笑了。
她清脆道:“殿下,旁人能不能奴婢不清楚,但若每道菜奴婢知道是出自谁手,下次再吃,准能品出来,就比如这牛肉莼菜羹,应当是出自御膳房权森权御厨之手。”
李宿点点头,道:“这道菜应当是你师父拿手菜。”
姚珍珠道:“正是如此,御膳房是个很讲究规矩的地方,师承很是关键,就比如这道菜,因是我师父发明,因此只要贵人们点这道菜,我师父不在,便由其徒弟来掌勺,旁人是不会插手的。”
李宿若有所思点点头:“这倒是极好,传承有序,规矩谨慎,若哪道菜出了差错,也能追根溯源,不会乱了方向。”
姚珍珠:“……”
不是说吃饭吗?太孙殿下在说什么?
不过,不管太孙殿下说什么,她自己说的是吃就行了。
姚珍珠继续道:“不过咱们毓庆宫的小厨房,因为奴婢没见过各位大厨做饭,只能根据签子来判断那道菜的出处。”
姚珍珠说的是不看签子品评处出,这么看来,也并非所有御厨都能做好,倒是很了不起了。
李宿看了一眼对面娇小的小姑娘,倒是感叹一句:“你很有天分。”
姚珍珠一点都不知道谦虚:“殿下所言甚是!”
李宿:“……”
姚珍珠自顾自说:“奴婢的师父就说奴婢特别有天分,一道菜,奴婢只要瞧过一边就只要如何去做,根本不用思考,就能还原出其本味。”
她说到这里,李宿确实有些吃惊:“当真?”
姚珍珠点点头:“自然是真的,如果奴婢没瞧见过做法,只吃过一便,大约也能还原出来,只是不能做到一模一样。”
一说起吃来,或者一沾吃,姚珍珠整个人都兴奋起来。
她眼睛特别明亮,膳厅里的灯火都不及她半分明媚:“师父当年会收我为关门弟子,就是因为我能品出她自创菜的原料。”
要想当名厨,天分、努力、机缘缺一不可。
姚珍珠在天分上是顶尖的,她又特别喜爱美食,知道努力学习,也有赵如初这般好的师父,在成名的道路上可谓是一帆风顺。
只是,她如今已经不在御膳房了。
李宿想,若她还在御膳房,用不了几年,就能当上掌勺,待到出宫去时,已经是宫里响当当的名厨了。
然而……
然而姚珍珠此生大抵都不能出宫,她甚至不能好好当一个厨子。
她已经来到了毓庆宫,成了他的司寝宫女,同他一样被圈在这方寸之间。
李宿突然觉得嘴里的鱼没有那么香甜了。
“你为何会来毓庆宫?”李宿想起贵祖母的问题,也如此问了姚珍珠。
姚珍珠捏着筷子的手顿了顿。
她放下筷子,犹豫片刻,还是道:“殿下想听实话还是虚言?”
李宿说:“自然是实话。”
姚珍珠起身,低头道:“殿下,奴婢不是自愿来的毓庆宫。”
李宿大约能猜到一些,但他不知其中关节:“你说。”
姚珍珠叹了口气,还是道:“师父出宫之后,奴婢被调往白案房,专管揉面和面杂事,活儿是有些累,但奴婢不怕,不过白案房的温公公认为奴婢这般长相,在白案房很是有些埋没,殿下这里又恰好有这么好的机会,便让奴婢过来试一试。”
“奴婢便只得来了。”
一朝天子一朝臣,当年赵如初在的时候,姚珍珠可谓是众星捧月,她一走,立即人走茶凉,最宝贵的关门弟子一下没了着落。
李宿目光幽深:“你的师兄师姐们呢?”
赵如初在宫中十五年,不可能不知宫里的这些门道,她不会毫无准备便出宫。
姚珍珠低头道:“大师姐跟在贵妃娘娘身边伺候,久不回宫。二师兄已经陪伴师父出宫,三师兄在陛下的御茶膳房当差。”
姚珍珠顿了顿:“大师兄即便在御膳房,怕也是无能为力。”
她最后说的大师兄,结合刚才牛肉莼菜羹的推论,李宿立即便知道,她说的大师兄便是做了莼菜羹的权森。
李宿看了她一眼,见她一直低下头,便道:“坐下说话。”
姚珍珠这么一坐下,李宿才看清她的面容。
她脸上淡淡的,没有什么埋怨,也没有任何怨恨,有的只是些许的遗憾罢了。
李宿问:“你可觉得后悔?”
姚珍珠愣了愣,随即认真道:“殿下,路是奴婢自己选的,奴婢既然来了毓庆宫就绝对不后悔。若不然,每日在悔恨里过日子,这一辈子还有什么乐趣?”
李宿被她这句话震慑住了。
他只觉得心口里有什么东西要碎裂开来,干涸的心田好似吹过一阵清风,抚慰的荒芜的心。
他垂下眼眸,低声道:“孤知道了。”
作者有话要说:姚珍珠:跟上司谈心的最佳回答。
姚珍珠(深情):为了你,我绝不后悔。
李宿:……
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