第516章 泡椒
第516章泡椒
顾湘信手把谢彬采摘的好些野果子,还有果木的枝叶都塞到石板旁边点燃。
她动作极漫不经心,可这些果子燃起来,香气竟是打着旋,顺着风徐徐地往鱼肉上吹去。
谢彬简直看直了眼。
鱼还在烤,香味幽幽地随风飘起,他就已经忍不住来回踱步。
顾湘轻笑,让秋丽拿来泡好的红辣椒。
这红辣椒都是顾湘从开始培育的品种,为了这点辣椒,她还辛辛苦苦从商城里翻找了不少相关的种植知识。
当时环境可比现如今艰苦得多,又要挣命,又要想办法救助身边的亲人朋友,这点红辣椒算是顾湘花费心思最多的菜了。
顾庄农场建起来以后再种的那些瓜果菜蔬,可比不上红辣椒在顾湘心里的地位。
泡椒用的每一样料,都是精挑细选,顾湘的调味开发到今日,按照食客们的话说,总觉得顾厨腌的那些特别依靠调味的小菜,都到了能把天上的神仙馋死一半的地步。
这辣椒又极好,对此地的食客来说,更是十分新鲜。
盖子一开,又酸又甜又辣的滋味扑鼻,明明不是当下人们喜欢的清淡香气,所有人却是瞬间感觉肚子咕噜噜地狂叫不止,胃口大开。
顾湘均匀地捞了一勺泡椒轻轻点缀在鱼身上,又把剩下的单独放,轻笑:“配这烤鱼吃,最好不过。”
谢彬早就口水连连,哪里还记得家里那些用膳的规矩,只把自己做的蒸鱼一半如碗,再来一条烤鱼,并这些泡椒直接舀起一勺浇到碗里,令小厮取一蒸笼炊饼,一口炊饼一口鱼肉,再一口泡椒,吃得额头微微见汗,忍不住吐出口气:“爽利的很。”
尤其是这泡椒,一咬咯吱一声,酸甜的汁水迸开,只觉得这肠胃都好似成了个无底洞,就着泡椒吃上七八条巴掌大的鱼,也只稍稍垫了垫底。
谢尚本一直守在山上,闻着味终于坐不住,带着一身灰尘匆匆而来,简单洗漱一下就选了个脸盘大的大陶碗,并不用平日里惯用的精细碗筷,直接从石板上抄走了两条烤得最好的烤鱼。
谢彬总觉得他伯父的眼力比他强,看着谢尚碗里的鱼肉分外眼热,鼓了鼓脸,勉强把目光收回来,赶快动了几下筷子,叹道:“本来还觉得我做的菜,烧的饭挺多,现在瞧着,到很有些不够。”
出门在外,便不大讲究规矩,旁边仆从小厮们也是一并在吃饭,听着自家公子的话,纷纷颔首称是。
谢彬咳了声:“正好淘些米,蒸两锅大骨饭来吃。”
这边一说起大骨饭,谢尚又想起了自己的鹿。
“哼,不是要放生?看我非让他们三个月不知肉味。”
谢尚想起来就生气。
顾湘:“……”
别说,虽则王萍萍的身份不一般,论起来,王家的势力可比谢家要大,毕竟谢家说到底,世代都是做厨师的。
厨师在当下,可不是什么值得称赞的行当。
但谢尚真要动了怒,不敢说以后都让王家吃不到肉,可真让他们三个月不识肉味,到也不难。
而且说不定,以后都让他们吃不到新鲜的瓜果菜蔬,尤其是肉。
京城大大小小的菜贩子,肉贩子,哪个能不给谢家几分薄面?王家势力再大,也不似谢家这般,直接就能对人家造成莫大的影响。
谢尚拿筷子夹起烤鱼最上面金黄色的皮和肉,吹了吹含在口中,又夹了一颗泡椒。
泡椒泡过之后,甜味更浓郁,只微微有些辣,辣味也并不冲,反而很香甜,一口咬下去只觉连舌头都仿佛活了一般,味觉得到充分的满足。
谢尚心满意足舒缓开眉毛,小小地吸了口气:“罢了,懒得理会那群脑子都不会打弯的家伙。”
一念及此,他瞟了顾湘一眼。
顾湘莞尔:“我可没放走你家的鹿,还等着下一头落网呢。”
谢尚:“……”
他都不知道该夸一夸顾厨这小厚脸皮,还是该劝她别把话说得这么直白。
想吃好吃的鹿肉自是再正常不过,但是说出来似乎就不大好。
虽然谢尚很生气,也知道这事要落到京城那些人的耳朵里,终归是怜惜小鹿,愿意将其放生的小娘子,更惹人怜爱。
正闲聊,后头就有小厮过来道:“那边有位黄老爷遣了人过来,说是想跟咱们买点吃食。”
谢尚:“……”
顾湘失笑:“又没在食肆,卖什么!既是出门在外,相遇也是有缘,便当咱们请客吧。”
她让谢彬拿了干净的碗筷,把各色菜,尤其是泡椒都装了些,便让小厮给对方送去。
山坡上篝火烧得正旺。
混杂在一起,偏特别诱人的香味在半空中飘荡,顺风就飘到了周围去。
光是烤鱼也还罢了,这泡椒的味道实在飘得颇远。
不远处,当今天子就站在溪水边,与自家的营帐隔溪而对。
西边也撑着木桌。
满桌的菜色也算丰盛,皇帝平日里并不挑剔,显少因为御膳不好吃就闹脾气,并不大重口腹之欲。
奈何,再不重口腹之欲,不过隔着一条小溪,对面就传来这样从来没感受过的刺激滋味,又哪里能不心动?
本朝的皇帝轻易不能离开皇城,当今天子也不是那种肆意妄为的性情,只日日闷在狭小的宫廷,便是皇帝也有些受不住。
这回是趁着大朝会刚结束,他正好有些空闲,便出京到附近县里转转。
天子是微服而至。可身边跟着的人却是半点不少,光是禁军就带了五百余,分散四周。
这一片山看起来平静得很,其实却外松内紧,哪怕是只苍蝇,但凡不想让它飞过去,它也飞不过去。
奈何无论多严密的防守,似也挡不住饭香。
皇帝在溪边晃悠了半天,目光幽幽地盯着不远处看,他身边的大太监实在不能忍,还是令人带着些银子跑过小溪,去人家的地盘上讨了些吃食回来。
此时一小碟鲜红的泡椒便放在皇帝眼前。
左右的两个小内侍一人夹起一筷子泡椒吃,吃了一颗,仔仔细细地品味了下,又吃了一颗。
皇帝:“……”
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顾湘信手把谢彬采摘的好些野果子,还有果木的枝叶都塞到石板旁边点燃。
她动作极漫不经心,可这些果子燃起来,香气竟是打着旋,顺着风徐徐地往鱼肉上吹去。
谢彬简直看直了眼。
鱼还在烤,香味幽幽地随风飘起,他就已经忍不住来回踱步。
顾湘轻笑,让秋丽拿来泡好的红辣椒。
这红辣椒都是顾湘从开始培育的品种,为了这点辣椒,她还辛辛苦苦从商城里翻找了不少相关的种植知识。
当时环境可比现如今艰苦得多,又要挣命,又要想办法救助身边的亲人朋友,这点红辣椒算是顾湘花费心思最多的菜了。
顾庄农场建起来以后再种的那些瓜果菜蔬,可比不上红辣椒在顾湘心里的地位。
泡椒用的每一样料,都是精挑细选,顾湘的调味开发到今日,按照食客们的话说,总觉得顾厨腌的那些特别依靠调味的小菜,都到了能把天上的神仙馋死一半的地步。
这辣椒又极好,对此地的食客来说,更是十分新鲜。
盖子一开,又酸又甜又辣的滋味扑鼻,明明不是当下人们喜欢的清淡香气,所有人却是瞬间感觉肚子咕噜噜地狂叫不止,胃口大开。
顾湘均匀地捞了一勺泡椒轻轻点缀在鱼身上,又把剩下的单独放,轻笑:“配这烤鱼吃,最好不过。”
谢彬早就口水连连,哪里还记得家里那些用膳的规矩,只把自己做的蒸鱼一半如碗,再来一条烤鱼,并这些泡椒直接舀起一勺浇到碗里,令小厮取一蒸笼炊饼,一口炊饼一口鱼肉,再一口泡椒,吃得额头微微见汗,忍不住吐出口气:“爽利的很。”
尤其是这泡椒,一咬咯吱一声,酸甜的汁水迸开,只觉得这肠胃都好似成了个无底洞,就着泡椒吃上七八条巴掌大的鱼,也只稍稍垫了垫底。
谢尚本一直守在山上,闻着味终于坐不住,带着一身灰尘匆匆而来,简单洗漱一下就选了个脸盘大的大陶碗,并不用平日里惯用的精细碗筷,直接从石板上抄走了两条烤得最好的烤鱼。
谢彬总觉得他伯父的眼力比他强,看着谢尚碗里的鱼肉分外眼热,鼓了鼓脸,勉强把目光收回来,赶快动了几下筷子,叹道:“本来还觉得我做的菜,烧的饭挺多,现在瞧着,到很有些不够。”
出门在外,便不大讲究规矩,旁边仆从小厮们也是一并在吃饭,听着自家公子的话,纷纷颔首称是。
谢彬咳了声:“正好淘些米,蒸两锅大骨饭来吃。”
这边一说起大骨饭,谢尚又想起了自己的鹿。
“哼,不是要放生?看我非让他们三个月不知肉味。”
谢尚想起来就生气。
顾湘:“……”
别说,虽则王萍萍的身份不一般,论起来,王家的势力可比谢家要大,毕竟谢家说到底,世代都是做厨师的。
厨师在当下,可不是什么值得称赞的行当。
但谢尚真要动了怒,不敢说以后都让王家吃不到肉,可真让他们三个月不识肉味,到也不难。
而且说不定,以后都让他们吃不到新鲜的瓜果菜蔬,尤其是肉。
京城大大小小的菜贩子,肉贩子,哪个能不给谢家几分薄面?王家势力再大,也不似谢家这般,直接就能对人家造成莫大的影响。
谢尚拿筷子夹起烤鱼最上面金黄色的皮和肉,吹了吹含在口中,又夹了一颗泡椒。
泡椒泡过之后,甜味更浓郁,只微微有些辣,辣味也并不冲,反而很香甜,一口咬下去只觉连舌头都仿佛活了一般,味觉得到充分的满足。
谢尚心满意足舒缓开眉毛,小小地吸了口气:“罢了,懒得理会那群脑子都不会打弯的家伙。”
一念及此,他瞟了顾湘一眼。
顾湘莞尔:“我可没放走你家的鹿,还等着下一头落网呢。”
谢尚:“……”
他都不知道该夸一夸顾厨这小厚脸皮,还是该劝她别把话说得这么直白。
想吃好吃的鹿肉自是再正常不过,但是说出来似乎就不大好。
虽然谢尚很生气,也知道这事要落到京城那些人的耳朵里,终归是怜惜小鹿,愿意将其放生的小娘子,更惹人怜爱。
正闲聊,后头就有小厮过来道:“那边有位黄老爷遣了人过来,说是想跟咱们买点吃食。”
谢尚:“……”
顾湘失笑:“又没在食肆,卖什么!既是出门在外,相遇也是有缘,便当咱们请客吧。”
她让谢彬拿了干净的碗筷,把各色菜,尤其是泡椒都装了些,便让小厮给对方送去。
山坡上篝火烧得正旺。
混杂在一起,偏特别诱人的香味在半空中飘荡,顺风就飘到了周围去。
光是烤鱼也还罢了,这泡椒的味道实在飘得颇远。
不远处,当今天子就站在溪水边,与自家的营帐隔溪而对。
西边也撑着木桌。
满桌的菜色也算丰盛,皇帝平日里并不挑剔,显少因为御膳不好吃就闹脾气,并不大重口腹之欲。
奈何,再不重口腹之欲,不过隔着一条小溪,对面就传来这样从来没感受过的刺激滋味,又哪里能不心动?
本朝的皇帝轻易不能离开皇城,当今天子也不是那种肆意妄为的性情,只日日闷在狭小的宫廷,便是皇帝也有些受不住。
这回是趁着大朝会刚结束,他正好有些空闲,便出京到附近县里转转。
天子是微服而至。可身边跟着的人却是半点不少,光是禁军就带了五百余,分散四周。
这一片山看起来平静得很,其实却外松内紧,哪怕是只苍蝇,但凡不想让它飞过去,它也飞不过去。
奈何无论多严密的防守,似也挡不住饭香。
皇帝在溪边晃悠了半天,目光幽幽地盯着不远处看,他身边的大太监实在不能忍,还是令人带着些银子跑过小溪,去人家的地盘上讨了些吃食回来。
此时一小碟鲜红的泡椒便放在皇帝眼前。
左右的两个小内侍一人夹起一筷子泡椒吃,吃了一颗,仔仔细细地品味了下,又吃了一颗。
皇帝:“……”
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