0009章 运气真不错
苏良放羊的山坡上有好多蚂蚱,在1991年这会儿,这些蚂蚱可是没有任何污染的美食。
这年头农民种地,化肥都没多少用的,大多数用的都是土肥,非常环保。
农药呢,更是几乎不用。
这年头山上的草也不深,毕竟每年到了冬天农闲的时候,老百姓就纷纷到周围山上割柴草。
不过后来,2018年的时候,夏天,苏良回一次老家家,心血来潮到山上去,发现山上的野草,已经有一人多高了。
山泉水经过的地方,茅草长得特别高。
这些茅草里面,藏着大量的蚂蚱。
苏良手里攥着放羊鞭,在茅草里面打来打去,便会将藏在茅草里面的蚂蚱赶出来。
小黄跟在苏良的身后,也兴奋坏了,不停的跑来跑去,摇着尾巴。
山脚下的耕地要比苏良他们承包的山地肥沃地多,那边有几个凤凰岭村的村民,在各自的承包地里面忙碌着。
前世的时候,苏良有着丰富的野外生存经验,他是省城一家野外探险生存俱乐部的资深会员。
而且,苏良对于野外探险生存,有着非常浓厚的兴趣。
他手到擒来,将抓到的蚂蚱,串在狗尾草上,半个小时的功夫,就抓了两大串。
“良子,抓多少蚂蚱了?”
劳作累了的苏灿路,一边擦汗,一边冲着不远处山坡上的儿子喊道。
苏良高兴地将手里提着的两串蚂蚱举起来,回答自己父亲:“爹,抓了三十几只了。”
苏灿路笑着,对于能干的儿子,他特别欣慰。
“良子他娘,咱儿子就是能干啊。”
韩彩娥却没有这么觉得:“庄稼孩子,不能干也没办法啊。”
庄稼地里长出来的孩子,都特别勤快,特别能吃苦。
“良子他娘,咱们今天中午吃什么啊?”
在农村里面,很少有男的做饭的,绝大多数家庭都是女人做饭。
而男人呢,则会承担大量的重体力劳动。
比如说这会儿到山地里面刨地瓜,需要来回推着一个木推车,女人的力气是没法完成这个工作的。
而且这年代的女人,都特别体惜自己的男人。
“等会儿煮山药吃。”
苏灿路继续弯腰砍地瓜秧,然后笑着说道:“哎呀,要是能有点油星星吃,这干活,也有力气。”
“当家的,别说那没用的,不过年不过节的,吃什么肉啊。”
1991年这会儿大家都穷,吃肉的机会还是很少的。
一般不是家里面来客人,或者重要的节日,绝大多数家庭,都不舍得到集市上面买点肉吃。
这年头肉也不贵,2块钱一斤。
然而大多数家庭的年收入都只有几百块钱,这2块钱一斤的肉,确实显得有点没那个必要。
苏灿路向前走一步,然后举着镰刀,照着地瓜秧根部砍下去。
忽然,他觉得镰刀好像被什么东西给挡了一下,接着嗖的一声从地瓜地里面窜出来一个灰白色的家伙。
“啊!”
那是一只野兔,那野兔被苏灿路砍了一镰刀,受了伤,惊吓地往前跑,一下子又撞倒了韩彩娥的腿上,吓得韩彩娥大喊着跳了起来。
“兔子!”
这会儿苏灿路眼睛都瞪直了,看清楚是一只野兔!
他看到野兔朝自己老婆方向跑去,还心里盼着自己老婆能抓住它。
然而野兔被韩彩娥一声尖叫吓得不轻,掉头又往苏灿路这边跑。
苏灿路这会儿年纪轻,反应相当敏捷,上前快走两步,一下子扑下去,双手死死地按住了野兔。
野兔挣扎的力气还真不小,但是山村农夫哪一个不会杀鸡宰狗,对付野兔,也很有办法。
只见苏灿路有力的左手手紧紧地攥着野兔的耳朵,右手照准了野兔的后脑勺,一掌劈下去,那野兔蹬了两下腿,便不动弹了。
野兔后脑勺的脑干是很脆弱的,估计苏灿路这一下下去,野兔的脑干肯定报销了。
这野兔个头可真不小,足足有四斤重。
“哈哈哈哈!这可真是太好了,刚念叨着吃肉呢,这不肉就送上门了!哈哈哈哈!”
另一边山坡上抓蚂蚱的苏良还没注意到这边的情况,仍然在一边放羊一边抓蚂蚱。
“良子,今天中午咱们有好吃的了!”
苏灿路将野兔举在头上,不远处的苏良看得一清二楚。
“是野兔!”
苏良也兴奋起来。
烤着吃?
炖着吃?
看样子今天中午的午饭,是格外地丰富啊!
看到自己父亲抓了野兔,苏良便跳着跑了过来。
身后,小黄也一路小跑跟了过来。
“好大的野兔啊!爸,咱们今天中午可以吃野兔了啊!”
旁边韩彩娥却提醒道:“这半山坡里,能吃得上兔子么?”
“怎么就吃不上了?良子,跟我来!”
看着苏灿路带着苏良往前走,韩彩娥忙问道:“哎哎哎,你们爷俩干什么去啊?”
“去捌兔子皮去!”
到了泉边,苏灿路用镰刀,便将野兔开膛破肚,扒了皮。
看得出来,苏灿路将自己的扒皮技能给点满了。
整个一只野兔,没有切成块,炖着吃明显不现实了,然后苏灿路用镰刀砍来几根树枝,支了三角烤架,教苏良烧柴,烤起了兔肉。
安排好了这些,苏灿路继续去砍地瓜秧去了。
看着烤野兔的篝火,苏良突发奇想,扛着镢头,刨出来四个大地瓜,丢进了篝火里面,开始烤了起来。
野兔还没有烤熟,另一边的简易锅灶上,韩彩娥则开始煮起了山药蛋。
烤了二十几分钟之后,苏良看到野兔表面已经开始滋滋冒油,而那些油滴到篝火上面之后,让篝火更旺了。
苏良看到旁边小黄和一串蚂蚱在玩,这才想起来自己还抓了不少蚂蚱,于是便也顾不上等晚上回家让母亲给自己炸着吃了,直接将蚂蚱全部串在长树枝上,就着篝火也烤了起来。
蚂蚱的香味,野兔的香味,地瓜的香味,掺杂着,刺激着苏良的味蕾。
蚂蚱是最先烤熟的,蚂蚱肚子被烤的又长又黄,看着特别诱人。
也不用什么调料,就这样天然的美食,苏良吃了一口烤蚂蚱,满意地闭着眼睛咀嚼起来。
味道太美了!
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这年头农民种地,化肥都没多少用的,大多数用的都是土肥,非常环保。
农药呢,更是几乎不用。
这年头山上的草也不深,毕竟每年到了冬天农闲的时候,老百姓就纷纷到周围山上割柴草。
不过后来,2018年的时候,夏天,苏良回一次老家家,心血来潮到山上去,发现山上的野草,已经有一人多高了。
山泉水经过的地方,茅草长得特别高。
这些茅草里面,藏着大量的蚂蚱。
苏良手里攥着放羊鞭,在茅草里面打来打去,便会将藏在茅草里面的蚂蚱赶出来。
小黄跟在苏良的身后,也兴奋坏了,不停的跑来跑去,摇着尾巴。
山脚下的耕地要比苏良他们承包的山地肥沃地多,那边有几个凤凰岭村的村民,在各自的承包地里面忙碌着。
前世的时候,苏良有着丰富的野外生存经验,他是省城一家野外探险生存俱乐部的资深会员。
而且,苏良对于野外探险生存,有着非常浓厚的兴趣。
他手到擒来,将抓到的蚂蚱,串在狗尾草上,半个小时的功夫,就抓了两大串。
“良子,抓多少蚂蚱了?”
劳作累了的苏灿路,一边擦汗,一边冲着不远处山坡上的儿子喊道。
苏良高兴地将手里提着的两串蚂蚱举起来,回答自己父亲:“爹,抓了三十几只了。”
苏灿路笑着,对于能干的儿子,他特别欣慰。
“良子他娘,咱儿子就是能干啊。”
韩彩娥却没有这么觉得:“庄稼孩子,不能干也没办法啊。”
庄稼地里长出来的孩子,都特别勤快,特别能吃苦。
“良子他娘,咱们今天中午吃什么啊?”
在农村里面,很少有男的做饭的,绝大多数家庭都是女人做饭。
而男人呢,则会承担大量的重体力劳动。
比如说这会儿到山地里面刨地瓜,需要来回推着一个木推车,女人的力气是没法完成这个工作的。
而且这年代的女人,都特别体惜自己的男人。
“等会儿煮山药吃。”
苏灿路继续弯腰砍地瓜秧,然后笑着说道:“哎呀,要是能有点油星星吃,这干活,也有力气。”
“当家的,别说那没用的,不过年不过节的,吃什么肉啊。”
1991年这会儿大家都穷,吃肉的机会还是很少的。
一般不是家里面来客人,或者重要的节日,绝大多数家庭,都不舍得到集市上面买点肉吃。
这年头肉也不贵,2块钱一斤。
然而大多数家庭的年收入都只有几百块钱,这2块钱一斤的肉,确实显得有点没那个必要。
苏灿路向前走一步,然后举着镰刀,照着地瓜秧根部砍下去。
忽然,他觉得镰刀好像被什么东西给挡了一下,接着嗖的一声从地瓜地里面窜出来一个灰白色的家伙。
“啊!”
那是一只野兔,那野兔被苏灿路砍了一镰刀,受了伤,惊吓地往前跑,一下子又撞倒了韩彩娥的腿上,吓得韩彩娥大喊着跳了起来。
“兔子!”
这会儿苏灿路眼睛都瞪直了,看清楚是一只野兔!
他看到野兔朝自己老婆方向跑去,还心里盼着自己老婆能抓住它。
然而野兔被韩彩娥一声尖叫吓得不轻,掉头又往苏灿路这边跑。
苏灿路这会儿年纪轻,反应相当敏捷,上前快走两步,一下子扑下去,双手死死地按住了野兔。
野兔挣扎的力气还真不小,但是山村农夫哪一个不会杀鸡宰狗,对付野兔,也很有办法。
只见苏灿路有力的左手手紧紧地攥着野兔的耳朵,右手照准了野兔的后脑勺,一掌劈下去,那野兔蹬了两下腿,便不动弹了。
野兔后脑勺的脑干是很脆弱的,估计苏灿路这一下下去,野兔的脑干肯定报销了。
这野兔个头可真不小,足足有四斤重。
“哈哈哈哈!这可真是太好了,刚念叨着吃肉呢,这不肉就送上门了!哈哈哈哈!”
另一边山坡上抓蚂蚱的苏良还没注意到这边的情况,仍然在一边放羊一边抓蚂蚱。
“良子,今天中午咱们有好吃的了!”
苏灿路将野兔举在头上,不远处的苏良看得一清二楚。
“是野兔!”
苏良也兴奋起来。
烤着吃?
炖着吃?
看样子今天中午的午饭,是格外地丰富啊!
看到自己父亲抓了野兔,苏良便跳着跑了过来。
身后,小黄也一路小跑跟了过来。
“好大的野兔啊!爸,咱们今天中午可以吃野兔了啊!”
旁边韩彩娥却提醒道:“这半山坡里,能吃得上兔子么?”
“怎么就吃不上了?良子,跟我来!”
看着苏灿路带着苏良往前走,韩彩娥忙问道:“哎哎哎,你们爷俩干什么去啊?”
“去捌兔子皮去!”
到了泉边,苏灿路用镰刀,便将野兔开膛破肚,扒了皮。
看得出来,苏灿路将自己的扒皮技能给点满了。
整个一只野兔,没有切成块,炖着吃明显不现实了,然后苏灿路用镰刀砍来几根树枝,支了三角烤架,教苏良烧柴,烤起了兔肉。
安排好了这些,苏灿路继续去砍地瓜秧去了。
看着烤野兔的篝火,苏良突发奇想,扛着镢头,刨出来四个大地瓜,丢进了篝火里面,开始烤了起来。
野兔还没有烤熟,另一边的简易锅灶上,韩彩娥则开始煮起了山药蛋。
烤了二十几分钟之后,苏良看到野兔表面已经开始滋滋冒油,而那些油滴到篝火上面之后,让篝火更旺了。
苏良看到旁边小黄和一串蚂蚱在玩,这才想起来自己还抓了不少蚂蚱,于是便也顾不上等晚上回家让母亲给自己炸着吃了,直接将蚂蚱全部串在长树枝上,就着篝火也烤了起来。
蚂蚱的香味,野兔的香味,地瓜的香味,掺杂着,刺激着苏良的味蕾。
蚂蚱是最先烤熟的,蚂蚱肚子被烤的又长又黄,看着特别诱人。
也不用什么调料,就这样天然的美食,苏良吃了一口烤蚂蚱,满意地闭着眼睛咀嚼起来。
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