第一百一十九章 菅原美食家
当冲完了浪,换了一身衣服回来,管原秀明就见到节目组为自己的准备的大餐,虽然已经做好了心理准备,可是见到的时候还是有些惊讶。
圆谷什么时候变得这么有钱了,真是卖玩具卖疯了。
只见桌面上鲍鱼龙虾,鱼翅松茸应有尽有,一位看起来就像是高级厨师的中年男人站在了桌子前,这是什么顶级大餐配置。
管原秀明更感觉到奇怪了,这里面不会是什么整人套路吧,管原可是在电视上看多了各种整人节目,这个鲍鱼里面不会满是芥末吧,还有这个龙虾里面不会放了十倍辣椒吧。
大部分的东瀛人普遍不太能吃辣,东瀛饭馆最常见的营销就是吃完特辣食品可以免单。这要是放了十倍辣椒,估计就要把管原秀明辣到住院了。
管原看着红彤彤的龙虾,的确是有这种可能啊。
谨慎的看了一眼厨师,发现他表情并没有什么异常,难道真的是自己想的多了。
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“请把,管原桑,这是为您特制的大餐!”
不对劲,管原秀明越想越是不对劲,可是大餐近在眼前哪里还有不吃的道理,算了辣就辣吧。
管原拿起了龙虾肉,只见上面龙虾的条纹清晰可见,这一看就是上等的食材啊,管原秀明连见都没见过的那种。
食材入口,一种微微的腥气中便涌上来无尽的回甘,非常的鲜非常的甜,可是尝着尝着管原秀明感觉到有些不太对劲,这个食材的口感怎么那么熟悉呢。
“难道自己吃过这种澳洲大龙虾,不至于吧。”
一时间没有想明白的管原点了点头尝起了另外一道菜,这一道菜是黑松露拌饭,里面特意加入了一颗生鸡蛋。
管原秀明嚼了嚼,黑松露他也是没有吃过的,但是这个味道真的是很熟悉的感觉啊。
石黑英雄,松浦雅,柳泽慎吾三人正在一旁屋子里面看着时时的视频,这一次圆谷很明显是将人间观察的模式抄了过来。
“肯定是吃不出来的吧,我刚刚自己也尝了一下,完全是一模一样的味道。”
石黑英雄对于管原猜不出来十分笃定,管原秀明根据他的了解才成为艺人没多久,家境再此之前也很普通的样子,平常根本就不会和这些高级食材打交道,尝不出来是应该的。
“我倒是觉得管原桑刚刚已经尝出来了,他在吃龙虾的时候很明显就能感觉到他的神态不对劲。”
松浦雅没有石黑英雄的意见,反而唱起了反调甚至于两个人还打起了赌,石黑英雄没有经受住激将法,随即便上了松浦雅的当。
柳泽慎吾则摸了摸自己的下巴,说起来他倒是尝过这些顶级食材,但是刚刚他也尝试了一下那些东西,真的没有尝出来。
如今的造假技术竟然能够如此发达,听说目前大部分的海鲜料理店和旋转寿司店用的都是替代品,食客根本尝不出来。
就在屋内的三人坚持己见闹个不休时,管原秀明却放下了自己的快子。
“这,这不对吧!”
他看出来了?大厨井上三郎不敢置信的看了看管原秀明,这怎么可能自己这可是这么多年的经验,除了那些每天吃这些东西的老饕,几乎不会有人能够认出来。
刚刚的龙虾和黑松露管原的确是没有认出来,可是那一道用粉丝冒充的鱼翅却被管原秀明给尝了出来。因为管原学过的菜中就有一样是粉丝冒充鱼翅做法。
这是大清时期御厨湖弄皇帝的法子,在一个鸡蛋四两银子的魔幻时期,从御膳房总管到下面的杂役都自上而下形成了各自的捞钱门路。
上官以次充好,下官偷工减料,于是乎假鱼翅便凭空诞生出来的,要知道鱼翅在古代的捕获难度有多困难,为了保证皇帝每天能够吃到,哪怕是不吃,也得摆上去,里面的利润可想而知。
“师傅你这道假鱼翅还差了一些火候啊!你这个东西是用粉丝,鸡脯,五花肉,虾仁,鸡蛋,白糖以及菱角粉,黄酒制作出来的吧。”
见到管原不仅一口尝出了真假,还说出了制作用的原材料,大厨井上三郎这一下明白自己这是真遇到高手了。
“管原桑虽然你看出来了,但是也不能说我这是缺了火候啊,大家可都没吃出来啊。”
管原听到这话顿时明白了,原来整蛊的地方在这里啊。
“那我就好好和你说一说这个假鱼翅,首先这粉丝应该选用龙口粉丝,您这粉丝应该是本土产的吧,劲道不对,另外就是这个五花肉是用来炸出肉香气的,您这个炸的过了,这香气都焦了。”
三言两语说出了种种不对之处,这一下井上三郎的眼神都不对劲了。急忙将刚刚的那盘龙虾端了过来。
“您在尝一尝这一道。”
管原秀明刚刚就觉得不对劲,带着答桉题找问就很明显,原来这龙虾肉竟然是用鸡蛋豆腐与鱼肉混合制成的,那龙虾只是一个壳子。
一直觉得很熟悉的味道就是其中的豆腥味,只是刚刚很澹,管原一下子没有意识到,他还真的以为龙虾里面有豆腥味呢。
“这里面应该是由鸡蛋,豆腐,鱼肉以及高筋面粉制作成的吧,我说怎么甜味这么重呢,您一定是加了很多白糖用来掩盖原本的味道吧。”
这一下井上三郎也不得不承认管原秀明的确是真正的美食家,不仅仅能够吃出食材还能将制作过程猜的八九不离十。
而在一旁观察的三人脸上都是震惊的表情,松浦雅预测陈宫,石黑英雄预测失败,看起来石黑英雄要满足松浦雅一个条件了。
而柳泽慎吾惊讶的指向了一旁的工作人员。
“你们没有提前告诉他吧,真的是太恐怖了,竟然会有这样的一根舌头。”
说完这句话还不行,柳泽慎吾还站了起来,对着镜头中的管原大吼的说道。
“管原桑,请教我做菜吧,拜托了!”
在管原秀明和厨师友好交流的时候,三个人从一旁的小屋走了出来。管原虽然早就有所预料,可还是配合的做出了震惊的表情。
“诶,原来你们一直在旁边看着吗,我就说啊,剧组怎么会突然有钱请我吃大餐。”
柳泽慎吾还是走到了大餐前拿起勺子挖了一口。
“还是尝不出来,完全是一模一样,管原桑也太厉害了吧。完全都可以去当美食节目的评审了。”
柳泽的话绝不仅仅是称赞,管原如果真的没有被剧组暗示,那么的确有能力被请到那些美食节目中担当特别评审。
而这些也就意味着曝光度啊,这对于艺人来说就是最重要的东西。
这一次录制之后,柳泽慎吾逢人便说起了这一次管原秀明假大餐的故事,俨然成为了他口中的一个着名的段子,管原美食家的称号也在他的传播下慢慢的成为了圈内的共识。
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圆谷什么时候变得这么有钱了,真是卖玩具卖疯了。
只见桌面上鲍鱼龙虾,鱼翅松茸应有尽有,一位看起来就像是高级厨师的中年男人站在了桌子前,这是什么顶级大餐配置。
管原秀明更感觉到奇怪了,这里面不会是什么整人套路吧,管原可是在电视上看多了各种整人节目,这个鲍鱼里面不会满是芥末吧,还有这个龙虾里面不会放了十倍辣椒吧。
大部分的东瀛人普遍不太能吃辣,东瀛饭馆最常见的营销就是吃完特辣食品可以免单。这要是放了十倍辣椒,估计就要把管原秀明辣到住院了。
管原看着红彤彤的龙虾,的确是有这种可能啊。
谨慎的看了一眼厨师,发现他表情并没有什么异常,难道真的是自己想的多了。
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“请把,管原桑,这是为您特制的大餐!”
不对劲,管原秀明越想越是不对劲,可是大餐近在眼前哪里还有不吃的道理,算了辣就辣吧。
管原拿起了龙虾肉,只见上面龙虾的条纹清晰可见,这一看就是上等的食材啊,管原秀明连见都没见过的那种。
食材入口,一种微微的腥气中便涌上来无尽的回甘,非常的鲜非常的甜,可是尝着尝着管原秀明感觉到有些不太对劲,这个食材的口感怎么那么熟悉呢。
“难道自己吃过这种澳洲大龙虾,不至于吧。”
一时间没有想明白的管原点了点头尝起了另外一道菜,这一道菜是黑松露拌饭,里面特意加入了一颗生鸡蛋。
管原秀明嚼了嚼,黑松露他也是没有吃过的,但是这个味道真的是很熟悉的感觉啊。
石黑英雄,松浦雅,柳泽慎吾三人正在一旁屋子里面看着时时的视频,这一次圆谷很明显是将人间观察的模式抄了过来。
“肯定是吃不出来的吧,我刚刚自己也尝了一下,完全是一模一样的味道。”
石黑英雄对于管原猜不出来十分笃定,管原秀明根据他的了解才成为艺人没多久,家境再此之前也很普通的样子,平常根本就不会和这些高级食材打交道,尝不出来是应该的。
“我倒是觉得管原桑刚刚已经尝出来了,他在吃龙虾的时候很明显就能感觉到他的神态不对劲。”
松浦雅没有石黑英雄的意见,反而唱起了反调甚至于两个人还打起了赌,石黑英雄没有经受住激将法,随即便上了松浦雅的当。
柳泽慎吾则摸了摸自己的下巴,说起来他倒是尝过这些顶级食材,但是刚刚他也尝试了一下那些东西,真的没有尝出来。
如今的造假技术竟然能够如此发达,听说目前大部分的海鲜料理店和旋转寿司店用的都是替代品,食客根本尝不出来。
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刚刚的龙虾和黑松露管原的确是没有认出来,可是那一道用粉丝冒充的鱼翅却被管原秀明给尝了出来。因为管原学过的菜中就有一样是粉丝冒充鱼翅做法。
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管原听到这话顿时明白了,原来整蛊的地方在这里啊。
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