第五十一章 毒汤
于此同时,独孤富贵也止住巩祥的话,这药汤他已经喝过太多次了,就算不刻意去记,光听每次的介绍他都快能把里面药材背诵出来,耳朵生茧。
一口药汤下肚,独孤富贵闭上眼睛,这汤味道鲜美,其中有整根的药材,还有一些被研磨成粉,汤属于大补之物,喝下之后只感觉浑身火辣辣的,让人舒畅不已。
“爽!”独孤富贵大喝一声,声音都粗犷不少,就见他满脸通红,随便一扬手都幅度很大,掉下数块晶石碎片,“这药汤唯一的缺点,就是价格太便宜,才收十块中品灵石,要我说,百块中品灵石才能配得上!”
又是一口将药汤喝尽,富贵兄心满意足的吧唧着嘴。
他在这边还没感叹完,就听另一边响起“咣当”一声。
陆程刚才也喝了一口,在喝之前他还在想,这所谓的药汤到底是个什么东西,可这一口下去只感觉苦涩难忍,当场就喷了出来,心中更是愤慨,此等东西,竟然会拿出来售卖!
身前的碗盅更是被一把扫飞,刚才那咣当之声就是其掉在地上发出的。
“什么破烂玩意,真特么难喝!”
他这是有感而发。
“只看重药材珍贵程度,却不好好斟酌火候,灵芝是珍贵不错,但也要分为野生和人工养殖,这明明是人工养殖的灵芝,只需连煎三次便可,你们却当做野生的连续煎熬五次,硬生生将灵芝内的香味完全挥发掉,只剩苦涩,还有这何首乌,最起码要经过九蒸九晒才能入药,可这碗中的却无蒸晒过一次,更有其他药材我不想细说,是药三分毒,你们还无法将所有的药性了解清楚就敢熬制?”
说到这里,陆程越发的生气,他自己就是开店的,更是能烹饪出一手美食,对于食物的要求绝对是精益求精,对于食为天这样胡乱用药的行为,他是打心底厌恶。
一脚踹翻身前的木桌,他伸手指着巩祥,“这哪里是什么药汤,根本就是毒汤!”
“你放屁!”
话音才刚落,巩祥就红着脖子大骂回道。
他知道了,这个年轻人就是来找茬的,也不看看自己是什么东西,竟敢在这大放厥词!还说我们这是毒汤,心思太过恶毒!
“我放屁?有本事将你们厨师叫出来与我当面对质,看看我刚说的是否有错!”陆程把石凳一提,“如果我说错了,任凭你们处置,可敢?”
陆程这话说的信心满满,听在独孤富贵耳中让他有些惊悚,难道这个少年说的是真的?
对方敢说出当面对质这种话,证明他有自己的信心,莫不成这药汤当中真的有毒性存在?自己可是喝了无数盅了啊!
想到这里,独孤富贵脸色变得难看起来,看向巩祥,“他说的,可是真的?”
“一派胡言!”独孤富贵的脸色让巩祥心中发颤,这汤是后厨熬制的,他又怎么能知道其中工序,“这小子就是来找事的,来人啊,给我把他撵出去!”
“谁敢!”
咣当一声,又是一张桌子被踢翻,只不过这次动手的不是陆程,而是独孤富贵,这一脚踢上去,又是数块灵石碎片掉落。
“独孤少爷,您这是何意?”巩祥赶忙止住店里的壮汉,这独孤富贵可不是他一个小分店老板能惹得起的啊。
“他不是要对质么,你就把你们酒楼的厨子叫出来与他对质!”
巩祥看到,陆程站在那里自信满满,这样的神态让前者心里没由来一慌,可独孤少爷都发话了,他又不敢不从,赶忙挥手让中年男子去叫人。
“你留下,换个人去,我数三十声,如果厨子还上不来,你们这店也就别开了。”独孤富贵喊住了中年男子。
别看这胖子一副土豪相,但脑子还是很好使的,他换个普通小二去,又规定时间,这样就避免了有串通的可能。
“一,二,三。”
独孤富贵已经在出声计算时间,一名小二飞速的往楼下跑去,这总共三层楼高,三十秒的时间也就一趟来回。
当时间到了第二十八秒的时候,就见刚刚下去的小二风风火火跑了上来,喘着粗气,“王厨,王厨到了。”
很快,一名身穿厨师服的中年男子也走了上来。
“掌柜,你找我?”他疑惑。
“我问你,这药汤的熬制方式是什么?”陆程站了出来,直接开口。
“你是?”王厨询问,看了眼陆程,又将目光放到巩祥身上,这药汤熬制可是机密。
巩祥冷笑两声,看着陆程,“小子,你不会是想变着法打探我们这药汤秘方吧?”
“呵呵。”陆程不屑,“那我换个提问方式,你这药汤当中,灵芝熬制几次?”
“当然是五次。”王厨回答。
这不是机密,灵芝的煎熬次数几乎是个厨子就会知道。
得到王厨的回答,陆程目光瞥向巩祥他们几人的方向,“听到咯?”
刚刚在王厨来之前他就明说过,这灵芝熬了五次。
“这能代表什么?谁都知道灵芝要煎熬五次才刚刚好!”
“当然,可煎熬五次的是野生灵芝,你们这,明显是人工养殖而成。”
“胡说!”王厨出声,“我们所用的灵芝全都为野生的,怎么可能是人工养殖而成!”
“哦?据我所知,野生灵芝和人工养殖的有极大区别,可否将没有煎熬过的拿出来一看?”
“随便!”王厨转身,给刚才那名小二使了个眼色,对面慌忙跑到楼下,足足过了四五分钟才上来,手里拿着一颗灵芝。
“这便是我们所用的灵芝,你可以开始分辨了。”
陆程将灵芝接过,在手中上下翻看,脸色陡然一变,因为他手中的,的的确确是一株野生灵芝。
他的脸色看在其余人眼中都有些得意。
“怎样小子,好好看看我们这到底是不是野生灵芝!”
野生灵芝和人工养殖最大的区别在于熬煮之前,不管是光泽,还是味道,或是伞体都会有一定的区别,但熬煮之后,这些区别都会消失。
这也是为什么会出现许多人工养殖灵芝以假乱真的事,熬煮之后,难以分辨。
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一口药汤下肚,独孤富贵闭上眼睛,这汤味道鲜美,其中有整根的药材,还有一些被研磨成粉,汤属于大补之物,喝下之后只感觉浑身火辣辣的,让人舒畅不已。
“爽!”独孤富贵大喝一声,声音都粗犷不少,就见他满脸通红,随便一扬手都幅度很大,掉下数块晶石碎片,“这药汤唯一的缺点,就是价格太便宜,才收十块中品灵石,要我说,百块中品灵石才能配得上!”
又是一口将药汤喝尽,富贵兄心满意足的吧唧着嘴。
他在这边还没感叹完,就听另一边响起“咣当”一声。
陆程刚才也喝了一口,在喝之前他还在想,这所谓的药汤到底是个什么东西,可这一口下去只感觉苦涩难忍,当场就喷了出来,心中更是愤慨,此等东西,竟然会拿出来售卖!
身前的碗盅更是被一把扫飞,刚才那咣当之声就是其掉在地上发出的。
“什么破烂玩意,真特么难喝!”
他这是有感而发。
“只看重药材珍贵程度,却不好好斟酌火候,灵芝是珍贵不错,但也要分为野生和人工养殖,这明明是人工养殖的灵芝,只需连煎三次便可,你们却当做野生的连续煎熬五次,硬生生将灵芝内的香味完全挥发掉,只剩苦涩,还有这何首乌,最起码要经过九蒸九晒才能入药,可这碗中的却无蒸晒过一次,更有其他药材我不想细说,是药三分毒,你们还无法将所有的药性了解清楚就敢熬制?”
说到这里,陆程越发的生气,他自己就是开店的,更是能烹饪出一手美食,对于食物的要求绝对是精益求精,对于食为天这样胡乱用药的行为,他是打心底厌恶。
一脚踹翻身前的木桌,他伸手指着巩祥,“这哪里是什么药汤,根本就是毒汤!”
“你放屁!”
话音才刚落,巩祥就红着脖子大骂回道。
他知道了,这个年轻人就是来找茬的,也不看看自己是什么东西,竟敢在这大放厥词!还说我们这是毒汤,心思太过恶毒!
“我放屁?有本事将你们厨师叫出来与我当面对质,看看我刚说的是否有错!”陆程把石凳一提,“如果我说错了,任凭你们处置,可敢?”
陆程这话说的信心满满,听在独孤富贵耳中让他有些惊悚,难道这个少年说的是真的?
对方敢说出当面对质这种话,证明他有自己的信心,莫不成这药汤当中真的有毒性存在?自己可是喝了无数盅了啊!
想到这里,独孤富贵脸色变得难看起来,看向巩祥,“他说的,可是真的?”
“一派胡言!”独孤富贵的脸色让巩祥心中发颤,这汤是后厨熬制的,他又怎么能知道其中工序,“这小子就是来找事的,来人啊,给我把他撵出去!”
“谁敢!”
咣当一声,又是一张桌子被踢翻,只不过这次动手的不是陆程,而是独孤富贵,这一脚踢上去,又是数块灵石碎片掉落。
“独孤少爷,您这是何意?”巩祥赶忙止住店里的壮汉,这独孤富贵可不是他一个小分店老板能惹得起的啊。
“他不是要对质么,你就把你们酒楼的厨子叫出来与他对质!”
巩祥看到,陆程站在那里自信满满,这样的神态让前者心里没由来一慌,可独孤少爷都发话了,他又不敢不从,赶忙挥手让中年男子去叫人。
“你留下,换个人去,我数三十声,如果厨子还上不来,你们这店也就别开了。”独孤富贵喊住了中年男子。
别看这胖子一副土豪相,但脑子还是很好使的,他换个普通小二去,又规定时间,这样就避免了有串通的可能。
“一,二,三。”
独孤富贵已经在出声计算时间,一名小二飞速的往楼下跑去,这总共三层楼高,三十秒的时间也就一趟来回。
当时间到了第二十八秒的时候,就见刚刚下去的小二风风火火跑了上来,喘着粗气,“王厨,王厨到了。”
很快,一名身穿厨师服的中年男子也走了上来。
“掌柜,你找我?”他疑惑。
“我问你,这药汤的熬制方式是什么?”陆程站了出来,直接开口。
“你是?”王厨询问,看了眼陆程,又将目光放到巩祥身上,这药汤熬制可是机密。
巩祥冷笑两声,看着陆程,“小子,你不会是想变着法打探我们这药汤秘方吧?”
“呵呵。”陆程不屑,“那我换个提问方式,你这药汤当中,灵芝熬制几次?”
“当然是五次。”王厨回答。
这不是机密,灵芝的煎熬次数几乎是个厨子就会知道。
得到王厨的回答,陆程目光瞥向巩祥他们几人的方向,“听到咯?”
刚刚在王厨来之前他就明说过,这灵芝熬了五次。
“这能代表什么?谁都知道灵芝要煎熬五次才刚刚好!”
“当然,可煎熬五次的是野生灵芝,你们这,明显是人工养殖而成。”
“胡说!”王厨出声,“我们所用的灵芝全都为野生的,怎么可能是人工养殖而成!”
“哦?据我所知,野生灵芝和人工养殖的有极大区别,可否将没有煎熬过的拿出来一看?”
“随便!”王厨转身,给刚才那名小二使了个眼色,对面慌忙跑到楼下,足足过了四五分钟才上来,手里拿着一颗灵芝。
“这便是我们所用的灵芝,你可以开始分辨了。”
陆程将灵芝接过,在手中上下翻看,脸色陡然一变,因为他手中的,的的确确是一株野生灵芝。
他的脸色看在其余人眼中都有些得意。
“怎样小子,好好看看我们这到底是不是野生灵芝!”
野生灵芝和人工养殖最大的区别在于熬煮之前,不管是光泽,还是味道,或是伞体都会有一定的区别,但熬煮之后,这些区别都会消失。
这也是为什么会出现许多人工养殖灵芝以假乱真的事,熬煮之后,难以分辨。
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